Rotolo al limone con crema al limone senza latte Il rotolo al limone con crema al limone senza latte è un dolce profumato e leggero, da servire in ogni momento della giornata. Ottimo da accompagnare con una tazza di tè caldo. Resta soffice anche a distanza di giorni. Ingredienti Per la pasta biscotto: 100 gr Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta Ferrero Rocher
Torta Ferrero Rocher La torta Ferrero Rocher è un dolce golosissimo. Ho deciso di provare a farlo in casa e devo dire che è deliziosa! Ingredienti •3 uova •320 g di Nutella •20 g di cacao amaro •160 g di zucchero •1 bustina di lievito per dolci •100 ml di panna liquida •210 g di Continua a leggere..
Buddha bowl
La Buddha-bowl, ossia come ti rendo fichissimo un piatto unico. Le ho scoperte girovagando per la rete, quei food-trends che mi si piantano nella testa e non ne escono finché
My little pony cake
Per festeggiare il primo compleanno di Anna, torta my little pony super colorata! INGREDIENTI pan di spagna – 11 uova, 275 gr di zucchero, 275 gr di farina 00, vaniglia, un pizzico di sale procedimento qui tortiera 25 cm di diametro, cottura circa 50 minuti a 170° Dal pan di spagna ricavare tre dischi, bagnare Continua a leggere..
Caramelle per tosse e mal di gola
Caramelle per tosse e mal di gola fatte in casa: queste gustose caramelle hanno tra gli ingredienti il miele, lo zenzero ed il limone, sono una valida alternativa alle caramelle balsamiche che si acquistano per tosse e mal di gola. Lo zenzero, il miele ed il limone hanno note proprietà disinfettanti ed antisettiche e alleviano Continua a leggere..
Arrosto di Tacchino cotto a bassa temperatura
Condividi: Arrosto di Tacchino cotto a bassa temperatura, ottimo piatto molto salutare e adatto a tutta la famiglia. Da parecchio tempo volevo fare questa prova ma non ero sicura della riuscita con le attrezzature domestiche che tutti abbiamo in casa, invece devo ricredermi perchè è stata una soddisfazione quindi la prova riuscita in pieno. Trovo Continua a leggere..
Bacon Cheeseburger con maionese Hallmann’s
Un nuovo prodotto in cucina, con un sapore inconfondibile che renderà il pasto un’esperienza piacevole ed unica. Sto parlando della maionese Hellmann’s e della mia esperienza come ambasciatrice del Club Passaparola che mi ha dato la possibilità di conoscere questo prodotto. Non l’avevo provata fino ad ora ma vi posso assicurare che saprà rendere le Continua a leggere..
Apple Hand Pies
A fine mese compirò 40 anni. Voglio confessarvi che a partire da inizio settembre questo evento l'ho vissuto come una Spada di Damocle. Caspita, 40 anni….eppure non me li sento. Un pò mi scoccia perchè mi ero abituata a dire trent…., mi piaceva prendere in giro Luca dicendogli che io "sono giovane perchè non sto Continua a leggere..
Stick di ceci
È un po’ di tempo che a casa siamo alla ricerca di cibi Veggy. Adoriamo i ceci, sia come ingrediente per zuppe e vellutate, sotto forma di farina, come ad esempio nella Farinata o nelle Panelle, frullati insieme ad altri ingredienti e gustato come Hummus. Questa volta abbiamo provato ad utilizzare la farina di ceci, a Continua a leggere..
Polpo alla gallega
Il polpo alla gallega o alla galiziana è un antipasto tipico della cucina spagnola, ed esattamente della regione spagnola della Galizia dove questo piatto viene preparato in particolare nei giorni di festa. Chi mi segue sa che io adoro il pesce in generale e in particolare i molluschi, così dopo averlo provato in insalata con le patate Continua a leggere..
