A corto di dolci in questo periodo? temete un calo di zuccheri improvviso e vi serve avere a portata di mano un dolcetto super goloso che vi faccia recuperare le
Sandwich cookies con Dulce de leche
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LE ULTIME RICETTE
27dic
27dic
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Siena: Lorenzo Cini e la rinascita del modellismo alla stazione ferroviaria
C’è chi la magia la trova attraversando il binario 9 & 3/4, e chi invece la trova tra i binari 2 e 3 della stazione ferroviaria di Siena. Non c’è bisogno di andare ad Hogwarts per vedere Harry Potter, quando un mago ce lo abbiamo anche a Siena e si chiama Lorenzo Cini, il mago Continua a leggere..
26dic
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Mercatini di Natale in Trentino Alto Adige
Dall’Avvento all’Epifania in Alto Adige si respira un’aria particolare e si vive un’atmosfera festosa: è il periodo dei famosi mercatini di Natale in quelle località circondate delle Alpi e dalle Dolomiti, e in quel periodo si vestono di un fascino unico e caratteristico, come caratteristici sono i profumi di spezie nell’aria, i grandi addobbi di Continua a leggere..
27dic
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Vellutata di carote profumata alla curcuma
Ci sono momenti nella vita in cui qualcuno ti manca così tanto che vorresti proprio tirarlo fuori dai tuoi sogni per abbracciarlo davvero! (Paulo Coelho) Il Natale è quel momento in cui, travolta da mille emozioni positive mi sento particolarmente felice, confortata dal calore degli affetti che si riuniscono, appagata dalla tranquillità che regna in Continua a leggere..
26dic
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Torta Presepe
Torta presepe, realizzata con pan di spagna farcito con mousse alla nutella e decorata con biscotti. Buone feste a tutti!!! INGREDIENTI – pan di spagna – 11 uova, 275 gr di zucchero, 275 gr di farina 00, vaniglia un pizzico di sale procedimento qui tortiera 25 cm di diametro alta 10 cm cottura circa 60 Continua a leggere..
26dic
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Salame di Tonno ricetta veloce
Salame di Tonno – questa ricetta mi ricorda tantissimo i giorni di Natale di quando ero bambina, una ricetta che preparava sempre mia zia, immancabile tra gli antipasti di Natale! Volendo è ottimo anche per la vigilia, essendo un piatto a base di pesce. Buonissimo accompagnato con maionese e verdure.
26dic
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Calze della befana
Le calze della befana sono dei biscottini gustosissimi e ideali da inserire nella calza da regalare ai vostri bambini. Sono rifiniti con della ghiaccia reale e delle palline di zucchero. Come faccio sempre per tutti i biscotti, anche in questo caso ho preparato una normale pasta frolla. Vi chiederete come ho fatto a ottenere la Continua a leggere..
27dic
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Tartufi di pandoro al tiramisù
I tartufi di pandoro al tiramisù sono dei dolcetti golosi e velocissimi da preparare, oltre che senza cottura. Ho pensato a questa ricetta perché cercavo un dolce che potesse essere servito per l’ultimo dell’anno. Volevo qualcosa di semplice, goloso e che non mi rubasse molto tempo perché la sera del cenone siamo sempre tutti di Continua a leggere..
26dic
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Torta delle feste al pistacchio
Per le feste ci vuole sicuramente un dolce importante: la mia proposta è una torta molto ricca di ingredienti, leggermente laboriosa, ma il risultato ne vale la pena! Il gusto predominante è quello del pistacchio che, da buona siciliana, amo tantissimo. Cominciamo dal primo strato che sarà la nostra base croccante: 200 g di cioccolato fondente, Continua a leggere..
26dic
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Rotolo di Pollo Ripieno in Salsa di Arancia Con il metodo Amc
Buon Santo Stefano a tutti, questo rotolo di Pollo ripieno in Salsa Amc è un secondo da leccarsi i baffi. Cucinato con il metodo amc è molto più veloce da preparare. Gustoso e delicato è veramente un secondo che può essere servito a tavola nei nostri pranzi Natalizi e festivi, piace a tutti!!