Ingredienti: 170g banane schiacciate, 50g gocce di cioccolato fondente, 100g farina OO, 50g farina integrale, 80g zucchero, 40g burro, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere le banane con lo zucchero, l’uovo e il burro fuso e intiepidito, incorporarvi le farine setacciate con il lievito, mescolando bene il tutto. Suddividere l’impasto in Continua a leggere..
Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe E nonostante tutto, la vita va avanti anche se è difficile da accettare. Dopo una settimana intensa trascorsa facendo tantissimi Km e un cuore triste, ma non voglio parlare qui di questo, eccomi di nuovo parlare dei famosi formaggi Bluedessert Brema. La ricetta di oggi è un risotto Continua a leggere..
Insieme al cotechino, le lenticchie sono una pietanza che non può assolutamente mancare sulla tavola di Capodanno. E, tradizione a parte, pare che portino soldi. Pare. In effetti, fosse stato vero, a un certo punto avrei dovuto notare la differenza nel pietoso stato delle mie finanze. Ma visto che, tutto sommato, non si è mosso Continua a leggere..
Oggi un bellissimo risotto ideale per questi giorni di festa, un risotto dal colore rosato grazie al succo del melograno, un risotto tra innovazione e tradizione grazie alla presenza del Castelmagno.Melograno e castelmagno si sposano benissimo e donano al risotto un sapore deciso leggermente agrodolce. Io ho utilizzato il melograno fresco e l’ho spremuto: in Continua a leggere..
Il petto di pollo con salsa all’arancia è un buonissimo secondo piatto, leggero, dal sapore delicato e davvero facilissimo da preparare! E’ ideale come secondo piatto per i pranzi giornalieri, ma anche come cena leggera..e visto che abbiamo appena passato i primi pranzi natalizi, questo piatto è proprio perfetto per mantenersi leggeri. Per la sua Continua a leggere..
Panettone o Pandoro: cosa scegliete di mangiare a Natale? Sulle tavole delle feste natalizie, non manca mai una fetta di panettone o di pandoro, i dolci vero simbolo del Natale. Molti distinguono i due dolci semplicemente per la forma e per la presenza (o meno) di canditi e uvetta ma, in realtà, le differenze sono Continua a leggere..
In una calda sera di fine estate, mentre giravo tra i padiglioni di Taste of Milano,
Carissimi Lettori, Eccomi di nuovo con voi dopo le Feste Natalizie… come state? Avete passato bene il Natale? Sono stata scelta da DonnaD Amica fidata – Testamus per testare l’ ammorbidente Vernel Supreme Romance! Vernel Supreme, prodotto da Henkel Italia è un’ammorbidente concentrato, cremoso, è stato creato ispirandosi alla profumeria francese ed è disponibili in tre Continua a leggere..
E anche questo Natale è arrivato portando con sé la gioia e il calore dello stare in famiglia. Devo essere sincera, riflettendoci quello che più amo del Natale, non è il giorno di Natale. Significato spirituale a parte, che ahimè si sente sempre meno, il 25 dicembre è meraviglioso perché si respira amore e intimità Continua a leggere..
