Crostini misti 3 Un antipasto saporito e facile da realizzare dove ci si può divertire con gli abbinamenti preferiti. Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Pane toscano 12 fette Funghi champignon 150 g Parmigiano reggiano (in scaglie) q.b. Mozzarella di bufala 1 Basilico 4 foglie Prosciutto cotto Continua a leggere..
Plumcake al cioccolato con pere intere Il plumcake al cioccolato con pere intere è un dolce semplice ma molto scenografico. Al momento del taglio ogni fetta avrà al suo interno una fetta di pera, un frutto che si sposa benissimo con il cioccolato. Le pere si dovrebbero immergere nell’impasto con la buccia ma solo se Continua a leggere..
NON HO IDEA di quante siano le persone che hanno scritto di Firenze e su Firenze. Molte nel bene, molte meno nel male. Da fiorentina, mi fa sempre piacere quando i commenti positivi o entusiastici finiscono appuntati sulla reputazione della mia città. Non solo perché ci sono nata e cresciuta, ma perché mi appartiene come Continua a leggere..
Cotolette in vasocottura Buongiorno amici del web, vi auguro una buona settimana nonostante la fastidiosa pioggia. Se avete poco tempo vi consiglio di approfondire e imparare il metodo della vasocottura al microonde proposto da Rossella Errante sul sito https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/ Un metodo salutare e veloce per cucinare. Oggi ho provato le cotolette, morbidissime e profumate al Continua a leggere..
questa settimana noi di idea menùci presentiamo a voi che ci seguite con tanto calore e affetto con un menù in 15 minuti ed io con la 5° portata vi offro una pizza velocissima quante volte ho portato in tavola questa pizza veloce buona,che piace sempre a tutti a dire il vero non è proprio una Continua a leggere..
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi una raccolta di ricette per fare il pane fatto in casa. La raccolta comprende le lingue di segale croccanti, i panini croccanti di farro, le baguette, le friselle integrali, il pane rustico fatto nella Römertopf, i paninetti al burro e i Continua a leggere..
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Protagonista di questo ricettario è la zucca. La raccolta comprende i quadretti di zucca, spinaci e frutta secca, le farfalle zucca e caprino, i muffin alla zucca, il risotto alla zucca e pinoli, le cosce di pollo con contorno di zucca e patate al forno e per Continua a leggere..
I chocolate crinkles sono quei favolosi biscotti americani, morbidissimi e umidi all’interno, molto molto cioccolatosi! Oggi ve li propongo in versione adatta a chi ha problemi di intolleranze, perché non è affatto vero che non si possono realizzare buonissimi e golosi dolci senza glutine. Questi biscotti ne sono la prova
Cari lettori, ben ritrovati, oggi, vi propongo un’insalata ricca e saporita; essendo molto ricca la potete considerare anche un secondo piatto, si conserva in frigo per alcuni giorni. INGREDIENTI: Farro Bettini; mais; pomodori; Tonno di Firenze il Palagiaccio; basilico; olio di oliva. Fasi: Cuocete il farro, scolatelo e mettetelo da parte; Nel frattempo, in un Continua a leggere..
Torta di carote morbidissima, senza glutine e senza latte, ideale da servire per una merenda sana e genuina oppure per colazione. Provatela, è davvero buonissima e soffice! Qui sotto lascio la video ricetta della Torta di carote che vi consiglio di guardare.
