Polpette di nasello con Grana Padano DOP Riserva gustose e morbidissime, un secondo a base di pesce molto semplice e veloce da preparare; perfette da servire anche come antipasto. Per rendere le polpette di nasello morbide e saporite ho usato il Grana Padano DOP Riserva, un formaggio italiano D.O.P. con una stagionatura di oltre 20 mesi. Continua a leggere..
Crocchette di patate con salame semplici e gustose, perfette da gustare in ogni occasione e da servire come secondo o antipasto. La ricetta della Crocchette di patate con salame che vi propongo oggi è davvero molto semplice e veloce da preparare, e piace a grandi e piccini. Chi non adora le crocchette di patate? I miei Continua a leggere..
Pasta cron la zucca una ricetta davvero facilissima da preparare, perfetta da servire in ogni occasione e ideale per far mangiare la zucca anche ai più piccini. Provatela, vi stupirà per la sua bontà. Per preparare la pasta con la zucca ho usato la nuova pasta integrale Nutrifree ricca di fibre, e per renderla cremosa Continua a leggere..
Torta di mele light senza burro preparata con solo farine naturalmente senza glutine e con zucchero di canna, perfetta per chi vuole fare colazione o merenda senza appesantirsi troppo e senza sensi di colpa. Insomma, la Torta di mele light senza burro è ideale per chi segue una dieta sana e bilancia, e ogni tanto vuole concedersi Continua a leggere..
L’autunno sta arrivando, anche se da calendario l’estate è già finita da qualche giorno, e tra poco si comincerà con la raccolta di mele, arance, mandarini, castagne, olive, ecc.. Io amo particolarmente i frutti primaverili ed estivi, come le fragole, le ciliegie, l’anguria e il melone, ma sulla mia tavola autunnale di rado manca una Continua a leggere..
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Se amate le torte salate e le pizze ripiene non potete non provare la più famosa tra le ricette della tradizione italiana: la pizza di scarola. Quella che vi propongo io non è fedele alla ricetta originale, ma rivisitata in maniera tale che tutti, a casa mia, potessero apprezzarla. Ingredienti Per la pasta: 500 g Continua a leggere..
Today we’re happy to introduce Photos, an image-centric theme with a clean layout and a design that showcases your favorite snapshots. When we designed Photos, we put extra care into making it look and feel great on mobile devices. But that’s only one of the theme’s highlights — here are a few others. Photos first: Continua a leggere..
La chiffon cake alla barbabietola è un dolce naturalmente privo sia di latte sia di burro, dalla consistenza soffice e gustosa. Mi aveva incuriosito molto l’impiego della barbabietola in una ricetta dolce, ma in realtà in questo caso funge esclusivamente da colorante naturale , aiutando a donare un colore rossiccio alla torta, senza appesantirla dal Continua a leggere..
I Pizzoccheri li adoro, è un tipo di pasta dall’aspetto e dal sapore rustico e grezzo, il che è un grande punto a suo favore! E’ inoltre molto versatile e si abbina deliziosamente a tanti ingredienti tipicamente autunnali e con l’arrivo del freschetto cosa c’è di meglio che un buon piatto comfort? In una precedente Continua a leggere..
