Le mie ricette per fare il pane

 

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

oggi voglio condividere con voi una raccolta di ricette per fare il pane fatto in casa. La raccolta comprende le lingue di segale croccanti, i panini croccanti di farro, le baguette, le friselle integrali, il pane rustico fatto nella Römertopf, i paninetti al burro e i panini per hot dog!

Spero che la raccolta sia di tuo gradimento. Se ti è piaciuta non dimenticarti di condividere!

Lingue croccanti di segale

Perfette per accompagnare i vostri piatti o semplicemente da sgranocchiare a merenda

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Ricetta qui 

Paninetti croccanti di farro

Paninetti croccanti con farina di farro. Si conservano molto bene.. sempre se si riesce a resistere dal non mangiarli!

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Signore e signori….  le Baguette

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Le baguette sono sempre un classico!  La ricetta la potete trovare qui 

Le friselle integrali

Ciambelline di pane integrale cotte in forno, tagliate in due e fatte tostare.Una volta fredde, si possono condire in vari modi ad esempio con olio, sale e origano o anche farne delle classiche e gustosissime bruschette con i pomodorini.

 


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Il pane rustico di farro e semola cotto nella Römertopf

Pane rustico croccante fuori e morbido dentro. Si conserva tranquillamente per diversi giorni.


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I paninetti al burro

Perfetti per la merenda per i vostri bambini. Molto soffici dentro, ottimi farciti con del prosciutto, con della marmellata e per i più golosi con della nutella.


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E per finire i panini per Hot Dog

Vivendo in Germania non potevo non assaggiare i famosissimi Würstel tedeschi e allora ho deciso di provare a fare i panini per Hot dog e devo dire che il risultato è stato davvero ottimo. Vengono davvero morbidissimi e ottimi di sapore. I Würstel tedeschi sono davvero completamente diversi da quelli che si trovano in Italia… molto più buoni, ma “u paninu ca sasizza” è di gran lunga migliore!


 

Se cercate sul sito ci sono anche molte altre ricette per fare pane e panini. Queste sono a mio avviso le migliori!

Alla prossima

Claudia ”</p

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