Dolci con arance..quanti se ne preparano in questo periodo? Sicuramente tantissimi, perchè questo è proprio il periodo in cui le arance danno il meglio di sè! E poi vogliamo parlare della bontà e del profumo che sprigionano tutti i dolci con arance? Sono davvero buonissimi e personalmente li preparo spessissimo! Da sole o in combinazione Continua a leggere..
Le ciambelle fritte alla ricotta senza lievitazione sono dei dolcetti di Carnevale facili e veloci da realizzare, sia con il Bimby che con il procedimento tradizionale. Sono morbidissime e dal buonissimo profumo di agrumi ed è una valida alternativa alle classiche ciambelline lievitate, preparate con il lievito di birra. Queste, infatti, non hanno bisogno di Continua a leggere..
BUON SAN VALENTINO a TUTTI coloro CHE AMANO !!!!!!!!!!!! Secondo ME..dire che è buona… E’ riduttivo!!!……….bisogna provarla x rendersi conto…… INGREDIENTI x Frolla (teglia 22cm300g.farina3 rossi d’uovo+ 1 tuorlo x dorare150g.zucchero semolato150g.sugnapizzico sale PER il ripieno300g.ricotta4 uova intere100g.salame a pezzetti200g.provola asciutta a pezzetti50g.parmigiano grattugiato50g.pecorino romanosale e pepe q.b PROCEDIMENTOFarina a fontana ,versare torli,zucchero,sugna,sale e impastare Continua a leggere..
Speciale San Valentino: Tiramisù degli innamorati. Scopri come realizzare gli speciali tiramisù di San Valentino con tutte le loro decorazioni! Scegli di seguito il tipo di tiramisù che preferisci e. Dolci e torte facili e sfiziosi per San Valentino: Tiramisù rosso … Un pensierino, una scatola di cioccolatini o un mazzo di rose rosse sono Continua a leggere..
Gnocchetti al salmone Ingredienti x 2 persone 250 g. di gnocchetti 70 g. di salmone affumicato 1 scalogno piccolo 1/2 bicchiere di succo d’arancia Vino bianco q.b. Panna q.b. Olio evo Sale 1 manciata di mandorle in scaglie Buccia d’arancia q.b. Pepe rosso 1 ciuffetto di finocchietto Preparazione: Far soffriggere in un tegame con l’olio, Continua a leggere..
Torta rustica con würstel e spinaci, bella di aspetto e anche molto buona. Farla è semplice e la pasta non richiede neanche lievitazone. Può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero, anche dopo cotta si conserva senza modificare la bontà quindi buona anche fredda. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4-6 Costo: Continua a leggere..
Torta al Mascarpone e fragole, una base croccante e una deliziosa crema al limoncello, ideale come dessert alla fine di un pranzo. Molto simile alla cheesecake come consistenza. Facile da fare e con la copertura di fragole e cioccolato è molto indicata per una cena intima. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 80 minuti Continua a leggere..
Vorrei raccontarvi qualcosa di bello, che venga associato alla festa dell'amore, ma non ricordo di aver trascorso o festeggiato questo giorno con qualcuno che lo meritasse davvero. Forse quando avevo 14 anni, si proprio così. Ecco io per questo giorno tanto festeggiato, preparo qualcosa di buono per me, perché a San Valentino la prima persona Continua a leggere..
Questo è il periodo dell’anno in cui le arance sono succose e dolci, ho quindi pensato di preparare un secondo piatto velocissimo ma molto raffinato. Le scaloppine agli agrumi sono un concentrato di sapore e vitamine. Risolvono la cena in pochissimo tempo e sono adatte anche ad occasioni importanti. Una fresca insalata, condita con una Continua a leggere..
Uova fritta con wurstel il forma di cuore una ricetta semplice e carina per la giornata più romantica dell’anno il Giorno di San Valentino
