Qual’è il dolce italiano più conosciuto al mondo?Se pensiate sia il Tiramisù, il Babà o il Panettone vi sbagliate!E’ la panna cotta! Uno dei dolci al cucchiaio più antichi del nostro Paese, semplice, come semplici sono gli ingredienti che la compongono.Questi cuori di panna cotta saranno perfetti come dessert per concludere la vostra cena romantica. E’ Continua a leggere..
Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it AFP – CTV NEWS Una nuova ricerca eseguita nel Regno Unito ha scoperto che seguire una dieta ricca di cibo spazzatura può aumentare il rischio di depressione a causa dell’aumento del livello di infiammazione nel corpo. Sviluppata dai ricercatori del Centro di ricerca di Bioscience del Manchester Metropolitan, la nuova Continua a leggere..
Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Navigando su internet tra siti di ricette e cucina ma anche di enciclopedia libera come WIKIPEDIA abbiamo costruito la seguente lista di piatti preparati per le Cena di Natale in Asia nei paesi dell’estremo oriente: India Biryani Gli indiani cucinano una grande varietà di cibi, tra cui Biryani con pollo Continua a leggere..
Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Navigando su internet tra siti di ricette e cucina ma anche di enciclopedia libera come WIKIPEDIA abbiamo costruito la seguente lista di piatti preparati per le Cena di Natale nei paesi del Nord America: Canada Nel Canada la cena di Natale è simile a quella della Gran Bretagna tradizionalmente Continua a leggere..
Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Con immenso piacere ho rilasciato un’ intervista al sito Rolling Pandas interessato a riportare la mia esperienza come autrice del blog Cucinandomania.it e alle mie esperienze e idee sui viaggi ed il mondo del travel in generale. Come ho detto loro, per me esiste la vacanza e poi il viaggio. Continua a leggere..
La mia passione nasce insieme a me, da quando io mi ricordi, da quando aiutavo la mamma e la nonna a cucinare. Ho avuto due approcci diversi, la mamma cucinava in maniera più light e salutista, mia nonna la classica cucina tradizionale ed immancabilmente pesante. Mi piace dar sfogo a questa passione rielaborando le ricette Continua a leggere..
Sarà Mattia Congia, giovane chef genovese, a guidare la cucina del Santamonica di Lungomare Lombardo a Genova. Una scelta meditata, quella di Monica Capurro e del marito Andrea Giachino, ma con un occhio al futuro. Uno sguardo concreto alla ricerca di un deciso balzo di qualità. Nei giorni scorsi siamo andati a svelare l’arcano e Continua a leggere..
Sarà la magica notte di San Valentino, il primo atto ufficiale per Luca Collami in qualità di chef del Grand Hotel di Arenzano . L’ufficializzazione arriva con la pubblicazione della proposta della struttura di charme arenzanese in occasione della magica notte dedicata agli innamorati. San Valentino in Riviera: due cuori in riva al mare …” Continua a leggere..
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, sposato e padre di due figli. Apprezzato cultore di storia, collabora con diverse riviste e periodici . Inoltre è anche apprezzato conferenziere. Ha partecipato a diverse trasmissioni televisive di carattere storico. Annovera la pubblicazione di “Taccuino su Genova” (2016) e“Madre di Dio”(2017) e “Forti pulsioni” (2018) dedicato a Niccolò Paganini. ULtimo arrivato Continua a leggere..
Agrichef Varazze , ecco il festival : svelati i nomi degli agriturismi in gara e la composizione della giuria Sono dieci le aziende agricole che, con i rispettivi cuochi di riferimento, prenderanno parte alla prima edizione ligure di Agrichef Festival. Parliamo della rassegna promossa da Turismo Verde di Cia-Agricoltori Italiani per valorizzare la professionalità con la Continua a leggere..
