Come il sole e la sua luna, quando ne accoglie la luce nelle sere ricche di stelle. Come l’arcobaleno figlio della tempesta. Come le corolle di un fiore a un passo dalla primavera. Come le pagine di un libro e le mani che le sfiorano. Come una tazza di tè nei pomeriggi di pioggia. Come Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
I menù fuori casa: cuoricini di sfoglia
San Valentino si avvicina! A me piacciono molto queste feste commerciali scemotte, ma giusto perché così posso creare cose a tema
Tonno marinato
Ingredienti: 2 Tranci di tonno 1/2 bicchiere di vino bianco Il succo di 1/2 limone piccolo Olio q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Procedimento: In un recipiente adagiare i Tranci di tonno, salare e pepare quindi irrorare con il vino, il succo di limone e l olio e lasciare marinare per circa 3 ore. Fare riscaldare Continua a leggere..
Torta all’arancia sanguinella caramellata
Rosso, il colore della salute. E le arance rosse sono un frutto davvero eccezionale tanto che i nutrizionisti le pongono all’apice della piramide alimentare: tanti sono i minerali e le vitamine che contengono. Il colore rosso è dovuto al notevole contenuto di antocianine che svolgono un ruolo importante nella prevenzione e cura di molte malattie.E Continua a leggere..
Strudel di Mele e Cioccolato
“Sorridere a sé stessi è come immergersi in un bagno d’amore.Non solo il sorriso interiore regala un’energia rinfrancante, ma possiede anche un potere curativo non indifferente!”(R.Giordano, La tua seconda vita comincia quando capisci di averne una sola) L’inossidabile De Win ovvero l’uomo di belle speranze: “Allora questa sera assaggiamo lo strudel “alternativo”! Per cui le Continua a leggere..
Cake al lime e menta e cioccolato al latte: di ripensamenti e seconde chance.
Son of a preacher man – Dusty Springfield Non avrei mai immaginato che il mio precedente post avrebbe sollevato un’onda di affetto e vicinanza come non mi succedeva da un po’. Solo per aver espresso perplessità sul continuare questo percorso che ultimamente mi sembra abbia perso un po’ di significato. Senza aver mai realmente pensato Continua a leggere..
Involtini di petto di pollo e patate al forno
Gli involtini di petto di pollo e patate al forno risolvono sempre la cena.C’è chi li fa col prosciutto, chi col formaggio, chi come me solo con gli aromi….. in ogni caso sono sempre un successo! L’articolo Involtini di petto di pollo e patate al forno proviene da Il mondo di Adry.
Scorzette di arancia e limone al cioccolato
Le scorzette di arancia e limone al cioccolato extra fondente sono irresistibili e facilissime da fare, provate e poi mi direte! QUI TROVATE UN’ALTRA PRELIBATEZZA….NOCI AL CIOCCOLATO L’articolo Scorzette di arancia e limone al cioccolato proviene da Il mondo di Adry.
Fusilli salsiccia e carciofi
FUSILLI SALSICCIA E CARCIOFI INGREDIENTI: 320 g di fusilli, 4 carciofi, 200 g di salsiccia, 1 spicchio d’aglio, mezzo bicchiere di vino bianco vermentino di Gallura, pecorino grattugiato, olio d’oliva., pomodori freschi a cubetti, sale, pepe. PREPARAZIONE Pulire i carciofi, eliminando le foglie esterne più dure e spuntare le restanti. Tagliare ogni cuore di carciofo Continua a leggere..
Orecchiette con peperoni e salsiccia
Orecchiette con peperoni e salsiccia RICETTA DI Annalisa Montalbano Faccio un soffritto con la cipolla aggiungo la salsiccia sbudellata fascio cuocere qualche minuto ed aggiungo vino bianco, faccio evaporare e nel frattempo sgrano la salsiccia . Aggiungo i peperoni tagliati piccoli e lascio cuocere aggiustando di sale a seconda di quanto sale è nella salsiccia Continua a leggere..
