Il mio “gusto” preferito di tè, in assoluto, è quello al gelsomino! Ed è stato anche uno dei primi che abbia mai bevuto, in un ristorante cinese. Ricordo che ne… [Continua a Leggere]
L’angolo del tè: crostatine al tè gelsomino
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LE ULTIME RICETTE
14feb
14feb
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Ciambelle con patate fritte
Queste ciambelle fritte nell’olio e ricoperte di zucchero semolato erano un tempo un dolce tipico del Natale e del Carnevale. Ho scritto erano ma sarebbe giusto dire sono giacchè ormai si preparano tutto l’anno.In Calabria questa antichissima ricetta prende nomi diversi a seconda del territorio: cullurielli, cuddrurieddri, cuddura e si può trovare anche nella versione Continua a leggere..
14feb
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FRITTELE DI MELE…..
Siamo nel periodo di carnevale e ogni tanto bisogna friggere no??? Almeno in questo periodo abbiamo la scusa….. Questo dolce, mi ricorda tanto la mia nonna, perchè lei spesso a merenda mi preparava le mele fritte ( anche quando non era carnevale)….io ero felicissima, come ben voi sapete io sono una super golosona…..comunque qui c’e’ Continua a leggere..
14feb
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Biscotti al cioccolato con burro nocciola, tahini e banana per Starbooks
Coming Around again – Carly Simon Casualmente nel giorno di S. Valentino. Non è premeditata ma solo la ricetta che troverete oggi su Starbooks, per il suo nuovo libro del mese – Cocoa – di Sue Quinn, riserva inesauribile di ricette a base di quel diavolo di Cioccolato. Questa è quella che ho voluto provare Continua a leggere..
14feb
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Straccetti di pizza alla nutella una vera tentazione
Gli Straccetti di pizza alla Nutella sono una leccornia preparata con pasta per pizza tagliata.Semplicissimi da preparare e sono una vera tentazione a cui non riuscirete a resistere.Unica raccomandazione…….gustateli caldi! Volendo, potete approfittarne e provarli quando preparate la pizza, utilizzando la pasta lievitata in eccesso. Qui trovate il mio impasto per la pizza con un solo grammo di Continua a leggere..
14feb
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San Valentino 2020: 4 idee romantiche per la festa degli innamorati.
Le idee per una cenetta di San Valentino non sono mai abbastanz “romanticoni” in prossimità di questa ricorrenza,sono sempre a caccia di spunti per sorprendere il proprio partner o, perché no, fare nuove conquiste proprio il giorno degli innamorati. Noi vi proponiamo 4 ricette da scegliere, non troppo complicate, che potete progettare e presentare a Continua a leggere..
14feb
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Pasta e patate con scamorza affumicata
Pasta e patate con scamorza affumicata Ricetta di Annalisa Giorgio Ingredienti Mezzo scalogno 2 patate medie 100 gr di passata di pomodoro Un po’ meno di 400ml di acqua 1 dado Olio q.b 180 gr di pasta mista o cubetti Scamorza q.b Peperoncino q.b. Mettere lo scalogno nel boccale, tritare: 7 sec. vel. 5, riunire Continua a leggere..
14feb
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Cuori di brioche per un magico San Valentino
Cuori di brioche Ricetta di Rosanna Procopio Ingredienti 700 g. di farina (metà 00 e metà manitoba) 150 g. di zucchero 2 uova intere 75 ml di olio di semi 1 bustina di vanillina 250 ml di latte tiepido 3 cucchiaini di polvere d’arancia mezzo cubetto di lievito di birra. Preparazione Sciogliere il lievito nel latte Continua a leggere..
15feb
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Biscotti algerini (ricetta palermitana)
Biscotti algerini, ricetta palermitana facilissima. Gli algerini sono biscotti tradizionali siciliani con vino marsala e strutto nell’impasto. Le origini dei biscotti algerini sono incerte, ma è improbabile che abbiano a che fare realmente con l’Algeria. Di certo sono semplici e buoni, perfetti per la colazione. The post Biscotti algerini (ricetta palermitana) appeared first on SICILIANI Continua a leggere..
14feb
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Farfalle al nero di seppia con salmone
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