In una buona cucina accessoriata non può certamente mancare una pentola elettrica multifunzione che permette di cucinare in maniera assistita e intelligente con la tecnica della cottura lenta e a pressione. Queste tecniche consentono di cucinare qualunque tipo di alimento conservandone i nutrienti e il gusto molto meglio di altri utensili e tecniche. A tal proposito, Continua a leggere..
L’idea perfetta per San Valentino: i cuori di cioccolato e arancia. Delle piccole delizie facili da preparare, in cui il sapore intenso del cioccolato incontra quello acidulo dell’arancia in un dolce assolutamente da provare! Tempo 30 minuti Porzioni 10 persone Ingredienti 75 g Farina 00 75 g Zucchero 2 Uova 100 g Burro 100 g Cioccolato fondente 1 Arance 10 g Cacao Continua a leggere..
Nella sua semplicità, la chiffon Cake è una torta buonissima.Ieri ho preparato la mia versione all’arancia, ottima, ci siamo fatti una super colazione stamattina!Ecco di seguito la ricetta: Ingredienti: 300 gr di farina150 gr di zucchero100 ml di acqua100 ml di succo d’arancia120 ml di olio di semi1 bustina di lievito5 uova1 bustina di cremor tartaroscorza Continua a leggere..
Mater come materia e come madre. Come ricerca dell’essenza, dell’origine, della creazione. Un luogo dove riscoprire ilpiacere di uscire sentendosi come a casa, dove l’informalità è la chiave di lettura dell’esperienza culinaria. L’idea di Mater Bistrot nasce dall’incontro di prospettive di Giuseppe Pillone e Salvatore Giannone, che dopo aver passato anni a lavorare in tandem su Continua a leggere..
Pizze fritte ripiene di pomodorini e mozzarella, senza glutine, morbide e gustose; ideali da servire per cena.Le pizze fritte ripiene sono molto simili nella forma alle Bombe salate e a i Panzerotti e sono realizzati con pasta per pizza senza glutine. Si possono farcire in diversi modi e secondo i propri gusti.Guardate la video ricetta Continua a leggere..
Dolci a forma di Cuore per San Valentino, ricette facili e infallibili, ideali da preparare per festeggiare un giorno così speciale oppure per la festa della mamma. Scegliete i Dolci a forma di cuore che più vi piacciono e provateli subito Per visualizzare ogni singola ricetta vi basterà cliccare sulla foto o sul nome. Tante Continua a leggere..
Pasta cremosa con tonno olive e stracchino un primo piatto veloce, gustoso e facile da preparare, ideale da servire per pranzo e cena.La ricetta della pasta cremosa con tonno, olive e stracchino è molto semplice da preparare e con pochi ingredienti. Provatela per pranzo e cena. RICETTA DA NON PERDERE=>Dolci a forma di CuoreMenù veloce Continua a leggere..
Frittata di ricotta e prosciutto cotto un secondo gustoso che piace a tutti, molto semplice da preparare. Si prepara con pochi ingredienti e il successo è assicurato. RICETTA da non perdere=> Pasta cremosa con tonno olive e stracchino Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI La frittata di ricotta e prosciutto cotto può essere servita come secondo Continua a leggere..
La Cheesecake Salata in bicchiere è una preparazione gustosa e versatile, che può essere servita come un antipasto, come un aperitivo o come un piatto unico sano e leggero. Questa è una versione “romantica” di cheesecake salata da presentare a San Valentino e per decorare i nostri bicchieri utilizzeremo delle tenere decorazioni a forma di Continua a leggere..
