LE ULTIME RICETTE

Sbriciolata alle fragole

La sbriciolata alle fragole è il dolce del weekend, fresco e facilissimo da preparare! Una sorta di crostata veloce ripiena alla crema pasticcera e fragole, che prende le mosse dalla torta sbrisolona, ma con un morbido ripieno di crema e frutta. Io l’ho preparata per la mia mamma che adora i dolci semplici con la Continua a leggere..

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Carciofi sottolio

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Come sostituire il burro nei dolci?

Un post diverso dal solito, è vero… ma ho pensato che potesse essere molto utile creare questa tabella che ci aiuti in cucina.Come fare se vogliamo preparare un dolce e in casa ci ritroviamo improvvisamente senza burro? O se siamo intolleranti ai latticini? O se siamo vegani? O se semplicemente vogliamo dosare i grassi? Qui… Continua a leggere..

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Pennette alla Vodka

"I profumi sanno risucchiarti nel tempo e portarti lì,proprio dentro a quel ricordo cangiante e vivo"(Valeria Corciolani, Pesto Dolce) I De Win e i programmi del sabato sera.Io: "Junio questa sera esci?"Lui: "Sì"Io: "E cosa aspettavi a dirmelo?"Lui: "Te l'ho appena detto!"L'inossidabile De Win di rimando "Vedi? Te l'ha appena detto… …"… #maiunagioia… Oggi vi Continua a leggere..

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Estratto di fragole, kiwi e albicocche

Prepariamoci all’estate con un concentrato di vitamine !!! con l’aggiunta dello zenzero, le fragole i kiwi e le albicocche hanno in potere antiossidante ed un elevato contenuto di potassio inoltre sono fonte naturali di vitamina A , C e del gruppo B utili per la pelle e per gli occhi, lo zenzero ormai è noto Continua a leggere..

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Tisana miele limone e cannella

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Tisana miele limone e cannella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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Linguine di grano saraceno con broccoli e zucca

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Anelletti al forno con Melanzane, Prosciutto Cotto e Scamorza

Buongiorno a tutti e ben trovati. Si avvicina il fine settimana e, come da tradizione, qui a Palermo si preparano gli anelletti siciliani al forno. La classica ricetta prevede un condimento a base di ragù di carne, piselli, salumi, formaggi e uova sode, io invece oggi vi propongo una variante più leggera e al tempo Continua a leggere..

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Cotolette di merluzzo fritte dorate

Cotolette di merluzzo fritte dorate 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

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Pesto di menta e mandorle

Il pesto di menta lo trovate già sul blog, una vecchia ricetta che preparavo sempre grazi al mio orto aromatico che ne produce tantissima.  La versione che vi darò oggi per me è speciale perché nasce da un'amicizia.  Spesso i social e il web vengono demonizzati ma io devo ammettere che in questi anni da Continua a leggere..

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