La ricetta è sempre la stessa leggermente modificata nelle dosi e arricchita con le ciliegie di stagione. Torta di Mele e Ciliegie Seguimi su ===> Ingredienti: (stampo quadrato da 24 cm) 310 gr di farina 0 90 gr di fecola di patate 190 gr di zucchero 4 Continua a leggere..
Dessert sfizioso utilizzando la frutta di stagione da accompagnare con gelato o con la ciambella romagnola. Per l’occasione ho preparato delle minipavlove guarnite con panna e opportunamente con le ciliegie cotte. Ciliegie cotte 500 g di duroni o ciliegie 3 cucchiai di zucchero 1 pezzetto di cannella 3 chiodi di garofano 1 grano di pepe Continua a leggere..
Nuova scheda da salvare per uso personale per imparare a cuocere gli spiedini di carne nella friggitrice ad aria, semplice, veloce, senza fumo in casa, senza sporcare ma sopratutto cottura perfetta e carne super tenera. Tieni premuto sull’immagine per salvarla.
calamarata con ceci e baccalà dosi per 4 persone ingredienti per calamarata con ceci e baccalà 400 g di baccalà ammollato 320 g di calamarata 250 g di ceci già lessati 1 limone 2 rametti di rosmarino 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima Continua a leggere..
buongiorno, bentornati oggi nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con menù estivo ed io con la 5° portata vi offro la pizza in padella alla caprese è una pizza veloce,con il lievito istantaneo cotta in una padella calda con coperchio così da creare quel tepore tipico del forno qui ieri ha piovuto e la Continua a leggere..
E’ buon senso prendere un metodo e provarlo… Se fallisce ammettilo con franchezza e provane un altro.Ma soprattutto prova qualcosa..Franklin Delano Roosevelt ( 1882-1945) Eccoci qui con una nuova idea per preparare un secondo piatto un poco laborioso ma molto gustoso.Per accorciare ed ottimizzare i tempi di preparazione basta usare qualche piccolo accorgimento.Gli spinaci si Continua a leggere..
Lui ama i semifreddi e il gelato e io l’abbinamento cioccolato fondente e lamponi. Volevo una torta fredda senza cottura che piacesse tanto a me quanto a lui e volevo provare a realizzare qualcosa di nuovo, che non avevo mai cucinato, che magari fosse leggermente alcolico ed elegante come il vino spumante che l’avrebbe accompagnata. Continua a leggere..
Gelato cremoso alla nutella senza gelatiera, veloce, goloso e facilissimo da preparare. Una ricetta furba, senza gelatiera e senza uova. Pensate che per farlo in casa servono solo 3 ingredienti base che in dispensa non mancano mai.RICETTA da non perdere=>Panini morbidi senza impastoRicetta del Latte condensato fatto in casaSe la sera avete voglia di un Continua a leggere..
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Mi piace preparare in casa le le confetture, le marmellate, le composte, insomma tutto ciò che ha a che fare con frutta e verdura. Tempo fa mi sono cimentata nella composta di peperoni gialli aromatizzata con limone, zenzero e liquirizia (facoltativa per chi non ama questo aroma). Questa composta si abbina bene a formaggi, carni Continua a leggere..
