Questa volta voglio condividere con voi una ricetta per una torta al cioccolato ripiena di latte dolce che ha la caratteristica principale di non avere uova. La maggior parte delle volte che faccio ricette di torte le modifico in base agli ingredienti che ho e anche per variare e provare nuove combinazioni di sapori. Questa Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Bocconcini di pollo con cipolla e peperone
La mattina si è subito presentata nebbiosa e molto umida e la gita al mercato è stata rimandata a sabato prossimo sperando in un giorno decisamente migliore…Meglio restare in casa al caldo! e mentre il consorte traffica con il camino, che pare risentire pure lui del brutto tempo, ho recuperato dal mio quaderno una Continua a leggere..
Espandi la Tua Presenza Online con i Guest Post: La Guida Definitiva
Nel panorama del marketing digitale, la competizione è sempre più intensa. Per emergere, una strategia efficace è rappresentata dai guest post, strumenti potenti per aumentare la visibilità del tuo brand e migliorare il tuo posizionamento nei motori di ricerca. In questa guida, ti mostreremo come sfruttare al massimo i guest post. Cosa Sono i Guest Continua a leggere..
Plumcake bagnato con spremuta d’arancia
Plumcake bagnato con spremuta d’arancia Il plumcake soffice bagnato con spremuta d’rancia è uno dei dolci da colazione più morbidi e buoni che ci siano. Alla morbidezza classica del plumcake si aggiunge la consistenza spugnosa e saporita dovuta alla spremuta d’arancia. Ingredienti semplici per un risultato a dir poco strepitoso. Per la riuscita del dolce Continua a leggere..
Zuppa di Lenticchie con Zucca Caramellata, Noci e Crostini di Pane di Farro Integrale. Il calore di una cena in inverno
Dopo un periodo idilliaco (almeno per me) di clima rigido, le temperature stanno timidamente risalendo, ma io ci ho preso gusto e proseguo con le mie cene a base di zuppe calde ed avvolgenti. Legumi, carciofi, orzo, ma anche pesce e molluschi. Ce n’è davvero per tutti i gusti, sebbene scegliere sia per me alquanto arduo. Sono una buona forchetta, lo sapete e, Continua a leggere..
Ceci croccanti in friggitrice ad aria
Volete un’idea davvero sfiziosa per accompagnare un aperitivo o per uno snak fuoripasto? Vi suggerisco questi ceci croccanti e veramente gustosi, facilissimi da preparare: si possono cuocere nel forno tradizionale o, come vi farò vedere, nella friggitrice ad aria. Ingredienti: ceci già cotti (anche quelli in scatola), sale, rosmarino, paprica, olio extravergine d’oliva. Scolate i Continua a leggere..
Gnocchi di patate con mazzancolle e pomodorini
Gnocchi di patate con mazzancolle e pomodorini Primo piatto saporito e veloce, pronto in meno di 30 minuti, gnocchi a parte
Plum cake all’arancia sofficissimo
Plum cake all’arancia sofficissimo un profumato e golosissimo plum cake, facile da fare e poco impegnativo, la classica torta da credenza. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni8Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera Ingredienti 300 g farina 00 150 g zucchero 3 uova 150 ml succo d’arancia Continua a leggere..
Marbled rye
Il marbled rye è un classico pane da gastronomia, fatto con un prefermento di segale e arricchito con olio d’oliva e uova. La segale integrale prodotta commercialmente ha spesso un color caramello scuro che può creare dei bei giochi di colore nel pane. Ma, in questo caso, coloriamo e aromatizziamo questa versione di marbled rye Continua a leggere..
Chicche di patate in salsa di baccalà al pil pil
Scopri la ricetta delle chicche di patate in salsa pilpil, un piatto gustoso e irresistibile. Il segreto sta nella cottura del baccalà. La ricetta qui

