La torta salata con verdure e scamorza è un piatto unico veloce da preparare con pasta brisée o con pasta sfoglia.
Torta salata con verdure e scamorza
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LE ULTIME RICETTE
11mag
15mag
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Norah was drunk, il nuovo cocktail bar che fa la differenza
Norah who? E’ la domanda che ho rivolto a Niccolò Caramiello, uno dei due proprietari, l’altro è Stefano Rollo, di Norah was drunk, il nuovo cocktail bar situato a Milano nel quartiere di Lambrate. Nora (senza acca) è il nome della zia, così mi spiega Nicolò, che gli ha prestato i soldi per intraprendere questa nuova Continua a leggere..
15mag
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PASTA FRESCA ALLA RUCOLA FATTA IN CASA
PASTA FRESCA ALLA RUCOLA FATTA IN CASA Porzioni: 2 Tempo: 45 minuti Problema: semplice Stampa Ci siamo lasciati il mese scorso, con noi che dovevamo partire per Ferrara, una vacanza stupenda davvero, consigliamo assolutamente un salto, ci siamo divertiti un sacco abbiamo mangiato e bevuto bene bene…..vi metto qui sotto 2 link, uno della cantina Continua a leggere..
16mag
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PEPERONI ARROSTITI FRIGGITRICE AD ARIA
Arrostire i peperoni nella friggitrice ad aria è davvero facilissimo e velocissimo. I peperoni arrostiti friggitrice ad aria risulteranno morbidi e soprattutto potrete spellarli senza alcuna difficoltà. Una volta cotti, non dovrete fare altro che spellarli, affettarli e condirli come preferite ! I peperoni vanno cotti interi, quindi senza eliminare la calotta e nemmeno affettarli, Continua a leggere..
16mag
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Torta con confettura di visciole e meringa alle mandorle
Ora che tutti i cuccioli sono stati adottati si ritorna alla normalità e il tempo per rimanere in cucina è quello di sempre, oggi vi propongo di nuovo un dolce morbido all’interno, ma dalla crosta croccante! Preparare un dolce è una delle cose che mi da più soddisfazione, è come tornare bambina quando controllavo la Continua a leggere..
16mag
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Burro d’arachidi fatto in casa
Di seguito vi illustrerò come realizzare facilmente in casa il burro d’arachidi, la famosa crema diffusissima in America ma che si sta facendo sempre più spazio anche nelle nostre cucine. Si tratta di una crema spalmabile ottima a colazione a base di arachidi tostati molto semplice, veloce ed economica da fare in casa. E’ Continua a leggere..
16mag
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Rotolo con panna e fragole
Il rotolo con panna e fragole è uno dei dolci più golosi da preparare in questo periodo. Oltre a essere semplicissimo, il rotolo panna e fragole è anche golosissimo e posso assicurarvi che piacerà proprio a tutti. Per la preparazione di questo rotolo con fragole e panna sono partita dalla pasta biscotto e una volta Continua a leggere..
16mag
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Sbriciolata con crema di limone e fragole
Sbriciolata con crema di limone e fragole Sbriciolata con crema di limone e fragole è un dessert fresco e goloso. Si tratta di una base di frolla sbriciolata con crema fresca di limoni e tante fragole fresche, molto più di una semplice sbriciolata, direi che è una vera e propria delizia. Questa splendida sbriciolata va Continua a leggere..
16mag
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Il grande, atteso ritorno della Festa della Focaccia di Recco I.G.P.
Dopo due anni di pausa forzata, a causa della pandemia Covid19, ritorna la Festa della Focaccia di Recco. Domenica prossima, 22 maggio, la Città di Recco torna a celebrare il suo inimitabile simbolo gourmet. Un nuovo inizio, quindi, rivisto e corretto in modo da riprenderne lo svolgimento in piena sicurezza. L’entusiasmo, il consueto entusiasmo del Continua a leggere..
16mag
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Tartare di calamaretti marinati agli agrumi per Light & Tasty
Oggi il mare sarà il protagonista della nostra rubrica: ho scelto per voi dei tenerissimi calamaretti, cucinati, si fa per dire, in maniera un po’ insolita. Il piatto di oggi può costituire una entrée in una Continua a leggere..