La rana bollita
LE ULTIME RICETTE
1feb
2feb
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Mascherine di pasta frolla al cacao
Mascherine di pasta frolla al cacao decorate con cioccolato fuso e confetti colorati: ricetta senza glutine facile e divertente, perfetta per Carnevale e feste.Colorate, golose le mascherine di pasta frolla al cacao sono biscotti friabili e profumati, ideale da preparare anche con i bambini. Dopo la versione delle Mascherine di Pasta frolla all’arancia realizzate qualche Continua a leggere..
2feb
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Lo stracchino della Duchessa
Oggi L’Italia del Piatto propone un tema estremamente goloso: i dolci al cucchiaio! Leggendo i nostri post si ingrassa, ve lo dico in anticipo, quindi se siete a dieta passate oltre! A parte gli scherzi, oggi è una uscita ad alto potere calorico, vedrete una carrellata di dolci, tipici o con prodotti tipici delle diverse Continua a leggere..
2feb
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Pasta con fagioli borlotti e ‘nduja
Ho un debole per la pasta e fagioli cotta tutto in una pentola, avvolgente e calda. Questa volta ci ho aggiunto ‘nduja, per avere quel piccante in più. Ingredienti: 380 g di pasta corta io gnocchetti 300 g di fagioli borlotti secchi 100 g di ‘nduja 1 cucchiaio di estratto di pomodoro 1 cipolla rossa Continua a leggere..
30gen
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Plumcake al limone
Questo profumatissimo plumcake ha un gusto irresistibile di limone! INGREDIENTI farina 0 250 g zucchero 250 g burro ammorbidito 100 g olio extravergine d’oliva al gusto arancia latte fresco intero 50 ml uova 4 lievito per dolci 1 bustina il succo e la scorza di 1 limone non trattato PROCEDIMENTO Lavorare burro e zucchero fino Continua a leggere..
1feb
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BOMBE alla MARMELLATA
Ingredienti: 250g farina manitoba, 250g farina OO, 200ml latte, 100g zucchero, 50g burro, 1 uovo, 7g lievito di birra secco, scorza di 1 arancia grattugiata, olio per frittura, marmellata di mandaranci (la mia, leggi qui), zucchero a veloVersare in una ciotola il latte a temperatura ambiente con il lievito e lo zucchero, mescolare per sciogliere Continua a leggere..
2feb
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PIADINE con HAMBURGER e FUNGHI
Ingredienti: 1 hamburger di manzo da 250g, 200g champignon affettati, 2 piadine (le mie leggi qui), 80g polpa di pomodoro, 50g emmenthal a fettine, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiai di ketchup (il mio leggi qui), 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale Rinire in padella i funghi con l’aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, porre Continua a leggere..
31gen
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Biscotti di amido di mais | Perfetti per la merenda pomeridiana
I biscotti sono perfetti per quei pomeriggi in cui ci si siede a tavola con la famiglia e gli amici per condividere qualcosa, o semplicemente per rilassarsi all’aria aperta. Possono essere preparati in molte forme, consistenze e sapori. In questa ricetta, otterrete un biscotto dalla consistenza terrosa, simile ai polvorones o alle polvorosas, e dal Continua a leggere..
31gen
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Torta di pangrattato e cioccolato
Torta di pangrattato e cioccolato con mandorle, cannella e scorza di arancia: un dolce da colazione soffice e compatto semplicissimo da preparare con un ingrediente insolito. Con video ricetta