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La torta ai 7 vasetti con ciliegie è un dolce soffice e goloso che si realizza usando come misurino il classico vasetto da 125 g dello yogurt, quindi senza adoperare la bilancia. Si tratta di un dolce casalingo molto facile e veloce da fare, realizzato con ingredienti semplici e con l’aggiunta di ciliegie fresche. Difficoltà: Continua a leggere..

Per la colazione voglio proporvi di preparare questo dolce ottimo, facile da preparare che si può farcire con molte varianti per esempio le gocce di cioccolato, la farina di cocco, le mela, le ciliegie, al cacao e molte altre. Oggi ho utilizzato delle gocce di cioccolato. L’articolo Ciambellone con gocce di cioccolato sembra essere il Continua a leggere..

Il plumcake soffice allo yogurt è un dolce casalingo adatto per la colazione.Una vera e propria delizia fatta in casa che piace proprio a tutti! La preparazione di questo dolce è molto semplice. Fatto con ingredienti genuini e di facile reperibilità, è l’ideale per iniziare la giornata con il piede giusto. Difficoltà: facile. Tempo di Continua a leggere..

I muffin ai mirtilli senza burro e senza lattosio sono dei dolcetti soffici perfetti per una colazione genuina, a merenda o da servire in occasione di un brunch.    Profumati e dolci, per farli si impiega davvero poco tempo.  Fatti a base di farina, zucchero e uova, questa versione senza burro e senza lattosio è arricchita da Continua a leggere..

Il ciambellone con pezzi di cioccolato è il dolce casalingo ideale per colazione e merenda da fare quando si ha ancora tanto cioccolato di Pasqua da smaltire. Si tratta di una ciambella molto semplice e veloce da fare che piacerà sicuramente a tutta la famiglia.L’impasto base è realizzato senza burro e arricchito da tanti golosi Continua a leggere..

Dopo le tante varianti dolci non potevo non preparare le GRAFFE SALATE. Esperimento perfettamente riuscito!!!!! Anche queste graffe senza patate ma circa 6-7 cm di sofficità!!!!! Ecco tutti i segreti ed accorgimenti.Qui potete trovare tutte le altre mie ricette delle graffe dolci in tanti gusti e varianti L’articolo Graffe salate soffici senza patate proviene da Continua a leggere..

Dicono che il cioccolato sia la risposta a tutti i mali. In effetti stiamo vivendo un periodo non molto facile, e non so voi, ma io ho una costante voglia di cioccolato, e solo quando lo addento, mi sembra di stare meglio e le ansie via via spariscono. Forse è vero che il cioccolato guarisce. Continua a leggere..

I muffin alle mele sono l’ideale per una colazione e una merenda salutare per grandi e bambini. Soffici e gustosi, questi muffin sono realizzati con i classici ingredienti come farina, uova, burro e zucchero e farciti con fettine di mela. Sono dei dolcetti molto facili e veloci da fare in casa.  Ricordate che per fare Continua a leggere..

Quest’anno ho preferito che la mia Pasqua fosse più tradizionale, più aderente alla cultura gastronomica della mia terra. E così accanto alla pasta china e ai vrascioli ha trovato posto il tortano, contornato da salsicce e soppressate. Questo pane, originario dell’alto cosentino, rappresenta la rinascita e le uova che lo decorano ne sono testimonianza. Anticamente Continua a leggere..

La scarcella pugliese morbida è un dolce tipico pasquale pugliese semplice e gustoso che trova spazio a diverse varianti a seconda delle varie province. La mia versione senza ammoniaca. Questo… L’articolo Scarcella pugliese morbida proviene da Oggi Cucina Mirco.