Tag Archives: varianti

Torta delle 4 tazze

La torta delle 4 tazze è un dolce che si realizza in casa davvero con estrema facilità, adoperando per l’appunto solo 4 tazze di ingredienti: farina 00, farina gialla, zucchero e latte. Non servono né uova, né burro e non serve nemmeno adoperare la bilancia, proprio come la torta 7 vasetti. E’ un dolce da Continua a leggere..

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Gubana (Friuli V. Giulia)

  Che distratta e rammaricata!!  Ho vissuto 9 anni a Trieste e mai assaggiato la Gubana… piena di rimpianto ho voluto cimentarmi con il dolce tipico delle valli del Natisone (mi è riuscita abbastanza bene). Oggi con internet è tutto così facile, puoi arrivare ovunque, mentre allora molte ricette tradizionali rimanevano confinate nelle proprie regioni. Continua a leggere..

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Scaldatelli pugliesi al finocchietto

Gli scaldatelli sono i tipici taralli pugliesi al vino bianco conditi col finocchietto: si possono creare anche varianti con origano, aglio e peperoncino e altre erbe a piacere.Sono croccanti e saporiti… uno tira l’altro!INGREDIENTIfarina 0 500 gvino bianco secco 350 mlolio extravergine d’oliva 250 mlfinocchietto secco 1 cucchiaiosale fino 2 cucchiaipepePROCEDIMENTOMettere in una ciotola olio,

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Tigelle integrali con lonza stagionata

Qui a Bologna le chiamiamo “tigelle”, a Modena “crescentine”, ma si tratta sempre di un concentrato di tradizione contadina e sapori semplici: ogni famiglia ha a propria ricetta, con piccole varianti locali, custodita gelosamente e tramandata da nonna a mamma e da mamma a figlia.Le tigelle erano in realtà i dischi di terracotta in mezzo ai quali Continua a leggere..

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Torta mimosa: le varianti più buone per una Festa della Donna indimenticabilev

Se esiste un dolce in grado di suscitare pensieri, emozioni ed empatia, questo è la torta mimosa: tradizione vuole che sia preparata per l’otto marzo in occasione della Festa della Donna (o meglio, della Giornata internazionale dei diritti della donna), ed è ispirata ai simbolici fiori donati alle donne durante questa importante giornata. L’articolo Torta Continua a leggere..

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Pasta e fagioli alla mia maniera

La pasta e fagioli è un primo piatto tipico italiano molto semplice e genuino da preparare. Ma varia a seconda della regione e che ognuno prepara seguendo una ricetta diversa ed esistono diverse varianti regionali. Uno dei piatti che mia mamma preparava a noi fin da piccola, ed è stato sempre un piatto caldo e Continua a leggere..

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Divano Isola Letto : Fresco Divano Angolare Piccolo Mondo Convenienza The Holy … – Arredare il salotto con il divano angolare per piccoli spazi.

Divano Isola Letto : Fresco Divano Angolare Piccolo Mondo Convenienza The Holy … – Arredare il salotto con il divano angolare per piccoli spazi.. Divani lineari, divani ad angolo o a penisola, divani letto e poltrone a prezzi di fabbrica per soddisfare gusti ed esigenze differenti. Quindi #conte ha aspetto quasi 5000 morti per fare Continua a leggere..

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Cous cous con funghi e speck

Il cous cous con funghi e speck è un primo piatto veloce e buonissimo, che può essere gustato caldo o freddo. Per chi mangia spesso fuori casa, è davvero un’idea gustosa da preparare in anticipo e da portare con se’..e lo ammetto, il cous cous, con le sue varie varianti, è spesso nel “cestino” del Continua a leggere..

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Insalata di barbabietole e patate

Una ricetta contadina, tradizionale lombarda, completamente vegetale e priva di glutine, ma anche un modo semplice per preparare le barbabietole e renderle gradite anche a chi non apprezza il gusto particolarmente dolce Rieccomi con un nuova ricetta per il progetto Le Ricette Dimenticate, portato avanti in collaborazione con altri 8 blogger, che mira a riscoprire Continua a leggere..

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Pesto di cavolo nero arrostito e mandorle

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Il pesto di cavolo nero arrostito e mandorle è un piuttosto “crunchy” perfetto per farcire una piadina, una focaccia o condire un semplice piatto di pasta. La sua consistenza rustica e molto saporita lo rende molto particolare ma davvero squisito. Velocissimo da preparare, il pesto di cavolo nero è pronto in 10 minuti e Continua a leggere..

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