Tag Archives: vaniglia

Pastiera Napoletana

……………….è fatta solo con ricotta di pecora.Le tradizioni e i riti della Pasqua sono molteplici e variano da paese a paese. Il grano, simbolo di rinascita, primeggia in molteplici ricette della tradizione Campana. La pastiera dolce di grano  rimane il dolce Pasquale più richiesto e consumato dalla stragrande maggioranza degli Italiani. La pastiera dolce napoletana Continua a leggere..

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Crostata con frolla al farro, crema alla ricotta e fragole fresche (senza burro, senza zucchero e farine raffinate)

Questo è davvero un periodo intenso per i tanti corsi di cucina in programma ed i vari impegni ma nonostante tutto trovo con piacere il tempo di aggiornare il blog e creare delle ricette semplici, leggere e naturalmente ricche di gusto. Chi mi conosce bene e chi mi segue da tempo sa che perfettamente la Continua a leggere..

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MINI CUORE CON GANACAHE AL CIOCCOLATO

Ingredienti Per il pan di Spagna al cacao: 220 gr di uova 150 gr di zucchero 150 gr di farina 1 bacca di vaniglia Sale 20 gr di cacao amaro Per la crema al latte: 200 ml di latte 50 gr di zucchero 20 gr di farina 00 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 250 Continua a leggere..

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SETTIMANA DI PASSIONE

Ieri, per caso, nel primo pomeriggio ho appreso da internet cosa era successo a Bruxelles..Sono uscita presto di casa e quindi non avevo neanche acceso il televisore…E lo sconforto mi ha colmato il cuore..Pochi giorni prima sette ragazze, che partecipavano al progetto Erasmus, erano morte in modo che non oso neanche immaginare..Siamo tutti o quasi, Continua a leggere..

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Vanilla cupcakes

Ingredienti per circa 12 pirottini 140 g farina 00 110 g zucchero a velo 30 ml latte intero 1/2 cucchiaino di lievito per torte 1cucchiaino di estratto alla vaniglia 100 g burro di ottima qualità 2 uova intere 12 cubetti di cioccolato a piacere (io ho scelto al latte) Preparazione dell’impasto   lasciare il burro Continua a leggere..

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Cupcakes alla vaniglia

Con i cupcakes ci si può davvero sbizzarrire con gusti, forme e guarnizioni a piacere questa ricetta è la più comune per creare dei semplici ma gustosi cupcakes alla vaniglia. Ingredienti per circa 12 pirottini 140 g farina 00 110 g zucchero a velo 30 ml latte intero 1/2 cucchiaino di lievito per torte 1 Continua a leggere..

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cookies americani

cookies americani – ricetta dosi per 25 pezzi ingredienti 100 g di farina  tipo 00 100g di burro di arachidi 70 g di  zucchero 50 g di burro 1 -2 cucchiai di  latte 1 tuorlo 5 g di bicarbonato per dolci 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia  1 pizzico di sale preparazione lavorate in Continua a leggere..

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Ciambella Fluffosa – Chiffon cake agli agrumi.

La Fluffosa non poteva mancare!!Ieri sera appena tornato a casa l’ho preparata!Non volevo mancare a questo appuntamento così importante per me e per tutte le amiche ed amici di Ifood , il primo compleanno del portale che è riuscito ad aggregare veramente tanti food blogger che condividono la stessa passione per il cibo e per Continua a leggere..

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Mini cheesecake vaniglia e gianduia

150 grammi di Digestive (biscotti) 80 grammi di Burro 250 grammi di Mascarpone 250 grammi di Ricotta 100 grammi di Panna, fresco 90 grammi di Zucchero 2 Uova 1 Tuorlo d’uovo 10 grammi di Succo di limone 20 grammi di Amido di mais 1 Vaniglia 200 grammi di Cioccolato fondente, gianduia 250 grammi di Panna, Continua a leggere..

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BISCOTTI VEGAN CAFFÈ E VANIGLIA

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, OLIO EVO, VANIGLIA, merenda, vegan, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, PASTA FROLLA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, SPEZIE, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, BISCOTTI Tempo di preparazione 4h di riposo in Continua a leggere..

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