Tag Archives: vaniglia

Ciambella bicolore della nonna

E’ innegabile, non tutte le ciambelle riescono con il buco.Dietro consiglio di mia figlia ho preferito mostrare la torta come realmente l’ho portata in tavola, senza filtri.La fretta mi ha tradito: non ho imburrato bene lo stampo e per questo sono stata  punita.Nonostante la forma disastrosa, questa ciambella è buonissima e mi riporta con la Continua a leggere..

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Torta cremosa di ricotta e cioccolato

Torta cremosa di ricotta e cioccolato profumata all’arancia Torta cremosa di ricotta e cioccolato profumata all’arancia, un dessert irresistibile che si scioglie in bocca. Si tratta di una torta a base di ricotta, senza burro ne’ olio, con aggiunta solo di uova, zucchero, latte e poca fecola, adatta quindi anche a chi ha intolleranze. A Continua a leggere..

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Brownies muffins

I brownies muffins sono la versione monoporzione del famoso dolce americano via di mezzo tra una torta e un cookies. Il suo nome deriva dal colore scuro tipico del dessert (brown, marrone) e non a caso, infatti esiste anche una versione bianca del dolce, chiamata blondies, preparata senza cacao (ma con del cioccolato bianco). Il Continua a leggere..

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Lemon crinkle o biscotti al limone

Ingredienti per … biscotti 225 g farina Nutrifree o 00 110 g burro 225 g di zucchero 1 uovo grande codice 0 scorza di 1 limone bio ½ cucchiaino di estratto di vaniglia il succo di un limone fresco zucchero a velo Preriscaldate il forno a 170°. Montate il burro (a pomata) e lo zucchero. Aggiungete l'uovo, la vaniglia, scorza di limone e il succo Continua a leggere..

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Torta al Limone e Fragole

La Torta al Limone e Fragole è un dolce goloso e facile da realizzare, ottimo per ogni momento della giornata, dalla colazione, al dopo cena. Si tratta di un dolce soffice arricchito dalla presenza delle Fragole frullate, assorbite appunto dall’impasto, rendendolo soffice e goloso. Possiamo personalizzare la Torta al Limone e Fragole aggiungendo al composto Continua a leggere..

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Torta delle rose senza zucchero

A me piace moltissimo la Torta delle rose, ma come questa, cioè torta delle rose senza zucchero,  non l’avevo mai assaggiata! Quando ho deciso di provare a utilizzare lo zucchero di cocco come dolcificante, pensavo in particolare a mio marito che soffre di diabete, ma questa torta è davvero per tutti. A me è piaciuta Continua a leggere..

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La saponetta biologica PuroBio Home a prova di allergie!

Il progetto PuroBio Home per la nostra salute! Forse avrete già incontrato ed apprezzato la saponetta biologica PuroBio cercando prodotti cosmetici biologici, naturali e di alta qualità. Sapevate anche del progetto PuroBio Home dedicato a case ed uffici? NO?! Dobbiamo assolutamente rimediare! Con questa linea di profumatori per la casa e prodotti per l’igiene personale, potrete Continua a leggere..

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Torta di mele invisibili

La torta di mele invisibili è un dolce semplice e veloce, perfetto per tutta la famiglia, ideale anche per i bambini, soprattuto quando non vogliono sentirne di mangiare la frutta, o di trovarla a pezzi nei dolci. Le mele, in questa ricetta, vengono frullate nel mixer e ridotte in purea, che viene poi aggiunta all’impasto. Alla Continua a leggere..

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Bread Pudding

Bread pudding! Il pudding di pane è un dessert popolare in molte cucine nazionali, incluse quelle di Inghilterra, Francia, Belgio, Perù, Puerto Rico, Cuba, Louisiana e Stati Uniti meridionali. In spagnolo questo piatto assume il nome di migas ed è molto simile al piatto iberico chiamato capirotada. Di solito viene utilizzato pane raffermo, il che Continua a leggere..

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BRIOCHE con YOGURT e FRAGOLE

Ingredienti: 220g farina O, 230g farina OO, 2 uova, 130ml latte, 150g zucchero, 70g burro, 15ml liquore alle fragole, 50g gocce di cioccolato, 7g lievito di birra disidratato, la scorza grattugiata di 1 limone, 350g yogurt greco alla vaniglia, 150g fragole a fettine, sale, zucchero a velo Sciogliere nel latte tiepido 40g di zucchero con il Continua a leggere..

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