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Dolci natalizi: in Italia esiste una vasta gamma di preparati casalinghi e artigianali che ci accompagnano alla festività del Natale. In Europa e in America è consuetudine preparare particolari dolci natalizi.In Italia esiste una vasta gamma di preparati casalinghi, artigianali ed industriali che ci accompagnano alla festività del Natale, con una diversificazione per regioni, province Continua a leggere..

Pandorini ripieni Dolcissima ricetta delle feste di Natale che farà la gioia dei vostri bimbi; pandorini ripieni di crema al mascarpone. Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 5 Continua a leggere..

Menù per la vigilia di Natale 2018 Questa raccolta di ricette del menù per la vigilia di Natale 2018, tutte spiegate passo passo, può dare qualche idea per portare sulla vostra tavola piatti profumati e gustosi. Se poi tra quelle che propongo non c’è quella giusta  potete dare una sbirciatina anche negli archivi del mio Continua a leggere..

La Sbriciolata di patate con salame e formaggio è ottima per portare in tavola con fantasia degli ingredienti che abbiamo tutti sicuramente in casa! Il ripieno può variare secondo i vostri gusti o secondo quello che avete a disposizione nel frigo! ;) Ottimo salva cena, volendo anche piatto unico, accostandoci un po’ di verdure che Continua a leggere..

I cestini di patate con lenticchie e cotechino costituiscono un antipasto sfizioso e gustoso da poter servire nella tavola delle feste. Oltre a essere facili da preparare, sono anche di grande effetto scenico e vi assicuro che vi farà fare un figurone con gli ospiti. I cestini di patate sono formati con la stessa ricetta Continua a leggere..

Quaglie in padella Un secondo diverso dal solito, immancabile nella tavola di Natale della mia nonna, le quagli vengono avvolte dalla pancetta e poi cotte in tegame. Ricetta facile, ma molto gustosa.   Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Quaglia 8 Pancetta 8 fette Aglio 1 spicchio Continua a leggere..

Sedanini pasticciati ai funghi misti Un primo piatto condito con funghi misti e besciamella, molto goloso e facilissimo da realizzare. Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Funghi misti 500 g Sedanini Rigati 350 g Besciamella 400 ml Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 1 spicchio Sale q.b. Pepe q.b. Continua a leggere..

Eccovi un’idea di menù di pesce economico di Natale..si sa, arrivano le feste e ci si riunisce in famiglia e con gli amici attorno alla tavola, si mangia tanto, si beve tanto e..ahimè, si spende anche tanto in questo periodo, soprattutto se si è in tanti! La tradizione vuole che, soprattutto nei giorni di festa, Continua a leggere..

Se ci fermassimo solo un attimo a riflettere su quanto la nostra vita sia diventata frenetica, beh…Credo che l’espressione del viso sia paragonabile a quella dell’urlo di Munch tra figli, lavoro , casa, spesa. A proposito di spesa oggi voglio parlarvi proprio di un valido aiuto per noi donne che andiamo sempre di corsa, ma Continua a leggere..

noi di menù idea vi proponiamo il menù del Ringraziamento per festeggiare insieme agli amici, ai parenti che vivono lontano da noi e sentirli così un pò più vicini è un obbligo portare sulla tavola del giorno del ringraziamento il tacchino ripieno io ho scelto la tacchinella perchè più piccola,tenera e anche perchè più vicina Continua a leggere..