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La ricetta originale la trovate in lingua straniera sul celebre sito di Gwyneth Paltrow, goop.com dove la quarantacinquenne attrice americana condivide segreti di moda, food, fitness e lifestyle.Ho riprodotto l’altro ieri questa versione di tartufi detox homemade, totalmente sugar-free, gluten-free e lactose-free. Ingredienti per circa 16 tartufi:18 datteri denocciolati1 cucchiaino di caffè espresso macinato35 gr di cocco Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, colgo l’occasione per augurare a tutti voi un Natale sereno ed in salute, vi ringrazio in oltre per tutto l’affetto e la continuità con cui mi seguite, prima di rivederci dopo le feste, volevo segnalarvi un sito che, come avete letto dal titolo, mi ha sorpreso dolcemente attraverso i propri prodotti. Cioccolateria Continua a leggere..

Natale si avvicina e le cene con parenti e amici allietano queste giornate di festa. Io che sono piemontese amo tantissimo gli antipasti e molto spesso preparo 5 o 6 antipasti. Mi piace molto inserire anche un’insalata rinforzata, tanto per stravolgere un po’ la tavola classica.Se avete bisogno di qualche idea diversa, qui ho raggruppato Continua a leggere..

Seguire una dieta dimagrante e perdere peso spesso è un obiettivo difficile da raggiungere, soprattutto quando la dieta ci impone forti restrizioni alimentari, ma negli ultimi tempi sono presenti sul mercato diversi prodotti che aiutano a perdere peso senza troppe rinunce. I prodotti più in voga in questo momento sono integratori alimentari che hanno lo Continua a leggere..

Quest’anno il calendario dell’avvento è più speciale, ogni giorno la redazione del MTC ha deciso di farci un regalo ed ha messo su un calendario bellissimo pieno di ricette, favole, libri, playlist e chi più ne ha più ne metta.. tutto riguardante il natale ovviamente.Oggi vanno in scena le ghirlande commestibili, potete trovare tutte le Continua a leggere..

Per il Tema del Mese di MTC questa volta e visto il periodo ci sono le corone Natalizie. Pani dolci e e speziati o dolci meringhe, Importante che siano di buon augurio e possano essere usate anche per abbellire la Tavola Natalizia. La mia proposta è la Finnish Joululimppu tratta dalla rivista  Bake From Scratch, di  Continua a leggere..

Come molti di voi sanno, la mia vita da foodblogger mangiona si divide tra queste pagine e le ricette che preparo per il sito iFood ed è così che, cercando

Carissimi Ciriddini le feste natalizie sono ormai prossime! Tutti gli anni sono alla ricerca di un regalo originale e che lasci il segno … e quest’anno … l’ho trovato!  Grazie al sito ETOILEZ-MOI abbiamo la possibilità di ‘regalare una stella’!Un pensiero dolcissimo e indimenticabile, un regalo che lascia il segno, perfetto per un matrimonio, un Continua a leggere..

Oggi vorrei parlarvi della polenta, un prodotto eccezionale che fa parte della nostra tradizione culinaria, ma che generalmente viene pensata come ingrediente esclusivo delle ricette classiche di carne e formaggi tipiche delle stagioni fredde. Proprio questa associazione con gli ingredienti energetici tipici del freddo genera l’errata convinzione che la polenta sia un alimento calorico e Continua a leggere..

Vi siete mai trovati a dover organizzare una festa, cerimonia o cena di lavoro?  Ci sono moltissime cose da fare e spesso si ha paura che qualcosa sfugga o non sia perfetta o non si faccia in tempo a farla.  La via migliore è quella di preparare una lista e dare priorità alle cose per Continua a leggere..