Tag Archives: ripieno

Questa volta voglio prendermi il tempo che mi serve. Per mettere insieme una ricetta che possa piacere a casa e potermici dedicare in maniera esclusiva. Per rendere speciale una ricorrenza e inaugurare la stagione estiva, con un dolce adatto alle temperature che iniziano a salire. Per onorare un impegno. L’impegno, sarebbe la gara MTC di Continua a leggere..

La sbriciolata con crema e mele è un dolce velocissimo da fare, ideale quando avete necessità di preparare una torta e avete tempi strettissimi. La sbriciolata con crema e mele è davvero buonissima: è aromatizzata con la buccia del limone, e, a differenza di altre ricette, ha una consistenza abbastanza morbida e accompagna egregiamente il ripieno, Continua a leggere..

Saccottini rustici Una cena veloce, un antipasto sfizioso, un finger food per un buffet: i saccottini rustici sono la risposta giusta!. Gustosi, profumati e velocissimi da preparare. Tutti impazziranno per il loro sapore! Croccanti e friabili con un ripieno tutto da gustare. Ingredienti per 4 saccottini rustici Un disco di pasta sfoglia rettangolare 4 fettine Continua a leggere..

Sofficissime e saporite, queste focaccine ripiene sono l’ideale per un buffet, un aperitivo, ma anche per una cena sfiziosa. Io ho scelto di farcirle semplicemente con delle zucchine rosolate in padella con un trito di aromi e la fontina, ma ovviamente con il ripieno ci si può sbizzarrire a seconda dei gusti. INGREDIENTI (per circa Continua a leggere..

Ravioli ricotta e asparagi, primo piatto di pasta fresca all’uovo con ripieno di ricotta su crema agli asparagi.

    Gli involtini di melanzane sono una preparazione altamente versatile e molto gustosa. Una ricetta perfetta da gustare tutti i giorni, ma anche nelle occasioni speciali. Esistono infinite varianti e potete giocare con la fantasia per scegliere ogni volta un ripieno sempre diverso e stuzzicante.Le melanzane possono essere fritte, ricoperte con salsa di pomodoro, Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro ” LUCY” “Quando cucinano vanno d’accordo, Matilde la ama più di quanto pensa avrebbe desiderato una madre come lei anche se non può ammetterlo” Lo sformato di melanzane è un piatto da mangiare freddo,per cui è consigliabile prepararlo il giorno prima o la mattina per la sera. Questo piatto può essere un Continua a leggere..

INGREDIENTI 2 tazze di latte di soia; 3 uova; sale; olio di arachidi; 2 petti di pollo; 2 cipolline novelle; 200 grammi di germogli di soia; 50 grammi di funghi macerati; 3 cucchiai di salsa hoisin; 1 cucchiaino di fecola; 1 tazza di brodo di pollo; peperoncino; 1 tuorlo; 1 dado. Preparazione pasta Lavorate il Continua a leggere..

Torta sbriciolata di patate Torta sbriciolata di patate è una torta rustica dal sapore irresistibile, si tratta di un impasto di patate, farina e formaggio ridotto in briciole, con ripieno goloso di salumi e formaggi.Torta sbriciolata di patate è adatta in qualsiasi occasione, ideale a cena, ma anche adatta ad un buffet ottima calda appena Continua a leggere..

Rieccoci qui dopo questa lunga, lunga, lunga pausa!! Pronta e carica a ripartire!!! Oggi vi propongo una ricettina semplice e, nei limiti, anche abbastanza salutare.. signori miei.. si avvicina l’estate!! D’ora in poi vorrei provare a proporre robina un po’ più leggera ma la vedo dura perché.. ormai credo lo abbiate capito, adoro i dolci! Continua a leggere..