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Riso Soffiato con Cioccolato al Latte
Pochi minuti di preparazione, per la gioia dei piccoli nello zaino della scuola, ma anche dei grandi. Nelle feste di compleanno andranno a ruba perchè sono davvero molto golosi. Continua a leggere→ The post Riso Soffiato con Cioccolato al Latte appeared first on Paprika e Cioccolato.
Zuppa di vongole e fregola
Ricetta ispirata dal libro: LUCY “Di là, in cucina, Matilde e Fulvia preparano la cena, ogni sera ci stupiscono con piatti di pesce elaborati“ La zuppa di vongole e fregola con sughetto piccante è deliziosa. Una zuppa leggera ma saporita. La fregola è particolarmente adatta ad accompagnare piatti di pesce. Viene usata spesso in Sardegna Continua a leggere..
Insalata mista con surimi | Ricetta leggera
Insalata mista con surimi | Ricetta leggera Oggi ricettina leggera! In molti mi scrivete per avere suggerimenti per la preparazione di ricette facili, veloci da preparare e leggere perchè, se si è a dieta, spesso è facile cadere nella monotonia e cedere alle tentazioni
Torta salata alla scarola
Ricetta ispirata dal libro: PREMIATA DITTA SORELLE FICCADENTI “Per fortuna, dopo aver riposizionato le ante di legno delle vetrine e chiusa la porta di accesso al negozio, la Giovenca gli disse che finalmente avrebbero festeggiato l’evento con una bella cenetta.“ PREPARAZIONE Laviamo e tagliamo a pezzi grossolani la scarola In un tegame mettiamo un filo Continua a leggere..
Bavarese al cioccolato fondente
La bavarese al cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio molto goloso e semplice da preparare. È molto adatta anche a farcire vari tipi di dolci, ma in particolare rientra fra le farciture della famosissima torta sette veli, di cui vi parlerò in un altro articolo. Per preparare la bavarese al cioccolato fondente si parte Continua a leggere..
Arance caramellate
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una preparazione molto facile che consente di ottenere delle saporite fettine di arancia da utilizzare come dolce ma che si prestano alla perfezione per essere utilizzate anche come decorazione per crostate e le torte. L’unica cortezza è l’acquisto di agrumi biologici! Ingredienti 350 g di arance biologiche (preferibilmente con la buccia fine) 250 g Continua a leggere..
Tagliatelle verdi con carciofi e gamberetti
La pasta fresca fatta in casa è uno dei mie comfort food preferiti. Non solo mia piace tantissimo mangiarla ma adoro anche prepararla. Questa versione è un pò diversa dal solito ma pur sempre facile e buonissima. abbiamo voluto dargli una vaste nuova e colorata (siamo o non siamo sotto carnevale?), aggiungendo le spinaci all’impasto Continua a leggere..
Insalata di puntarelle alla romana
Ricetta ispirata dal libro: ULTIME DELLA NOTTE “Dov’eri ieri sera tra le dieci e mezzanotte?» «Sola a casa, come ogni sera,» mi risponde serena, quasi sconsolata. «Prima con un’insalata, poi con un whisky, e sempre con la televisione accesa.»“ L’ insalata di puntarelle è un piatto della tradizione romana condita con ingredienti molto saporiti che Continua a leggere..
Chiacchiere di Carnevale
Sono un classico dolce italiano tipico del Carnevale preparato in tutta la penisola con nomi diversi: frappe, cenci, bugie, crostoli ecc.. Fecero la loro comparsa già all’epoca dell’antica Roma con il nome di frictilie e si friggevano nel grasso di maiale. Grazie alla loro semplicità e al basso costo venivano preparate in grandi quantità dalle donne romane e offerte alla folla Continua a leggere..
Rape rosse al forno
Insaporitore per patate Con questa ricetta partecipo al Contest di Carnevale 2017 Ariosto alla categoria Pulcinella. Ingredienti per 4 persone6 patate medie4 rape rosse crude1 cucchiaino di Insaporitore per patate Ariosto1 rametto di rosmarino4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Difficoltà bassa – circa un’ora e mezza tra preparazione e cottura Procedimento Lavate e sbucciate le patate Continua a leggere..
