Tag Archives: posto

PANDORO CHE BONTA’

Buon pomeriggio a tutti …..Questo dolce non ha bisogno di presentazioni……Il Pandoro… Sul web tante sono le ricette per questo dolce ,alcune con tempi lunghissimi ,altri tempi più brevi, ma vi posto questa che è frutto di tante prove e che alla fine, anno dopo anno, mi ha soddisfatta sempre di più, soddisfacendo anche il Continua a leggere..

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Alberi Natale di frolla senza burro

Per Natale quale segna posto o semplicemente come regalino per Natale ho pensato di realizzare questi deliziosi Alberi Natale di frolla senza burro La frolla che ho preparato è quella fatta con l’olio e senza burro. L’articolo Alberi Natale di frolla senza burro sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Clover Club | Un classico IBA americano dal gusto lampone

Bartender | Marcello Quintini Editore | Sebastiano Quintini Build | Shake and Strain Oggi vi voglio proporre un drink internazionale, fresco e dissetante.Il Clover Club nasce a cavallo tra l ‘800 e il ‘900 nell’omonimo club per soli uomini a Philadelphia, magrazie anche al New York Times viene conosciuto in tutto il mondo e prende Continua a leggere..

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LEZIONI ONLINE – prof. Ruggi

Cerchi lezioni a distanza attraverso webcam e video chiamata? Cerchi un insegnante con cui interagire su Google Meet, Skype o Zoom, a qualsiasi orario e senza uscire di casa? Sei nel posto giusto! Sono un insegnante di mestiere, nessuna improvvisazione. Più di 100000 ore di insegnamento (in presenza ed online). Vivo per gli Istituti professionali. Continua a leggere..

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La Panada (Sa Panada) e la "Pentola di Pane"

Oh Holy Night – Matt Nickle Music Non appena questo periodo di eremitaggio forzato terminerà e prenderò coscienza che il mondo è tornato un posto sicuro in cui muoversi, la mia voglia e necessità di viaggiare deflagherà come una supernova. Il viaggio è una delle ragioni per cui la vita merita di essere vissuta e non per Continua a leggere..

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Torta di mele antica

La torta di mele antica è un ciambellone alle mele sofficissimo, alto, ricchissimo di mele e dalla consistenza morbida e umida..se è una ciambella, perchè chiamarla torta, vi chiederete voi?La ricetta originale (che prevedeva, tra l’altro, le pere al posto delle mele) era in un piccolo opuscoletto che ho trovato quando ho comprato il Fornetto Continua a leggere..

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Torta Estiva con un Sacco di Frutta (senza grassi)

Prova questa meravigliosa e semplice torta con la frutta estiva preparata con la farina di farro senza utilizzo di nessun tipo di grassi (scopri nella ricetta cosa ho usato al posto del ghee o dell’olio extravergine di oliva). Rientrare a casa dopo quasi tre settimane senza fare dei dolci ha scatenato il mio solito entusiasmo Continua a leggere..

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POKE DA SPIAGGIA – SALMONE, ANGURIA E CETRIOLI

Il poke è la nuova mania del momento. Specialità hawaiana a base di pesce crudo, sta sostituendo la moda del sushi. Anche se per me il sushi rimane sempre al primo posto, dopo averlo mangiato in un ristorante, ho deciso di creare la mia versione decisamente estiva. Il Poke è un piatto hawaiano a base Continua a leggere..

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L’Appio Latino ai tempi del Covid (parte 2)

L’Appio Latino ai tempi del Covid (parte 2) Sulla scia dell’articolo da me pubblicato qualche settimana fa, vi racconto i nuovi locali che ho scovato nel nostro quartiere e che hanno una marcia in più! Come sempre, se avete altri da segnalarmi, non esistate a commentare!   L’Appio Latino ai tempi del Covid (parte 2) Continua a leggere..

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Tigelle

Per una siciliana scrivere la ricetta delle tigelle potrebbe risultare un po’ strano dato che fanno parte della tradizione gastronomica emiliana; come vi ho raccontato altre volte, mi piace “acchiappare” i segreti delle preparazioni che ho il piacere di gustare quando mi sposto, per le vacanze, fuori dalla mia isola. Mi sono innamorata delle tigelle Continua a leggere..

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