Tag Archives: posto

Il giardino in inverno si veste a festa

Il Natale del giardiniere è speciale, perché il giardino in questo periodo si veste a festa, in modo naturale. Bacche, fiori e colori, sono il tessuto del giardino natalizio, che ha la fortuna di durare per molti mesi. Scopriamo insieme le piante natalizie: Conoscete la Gaultheria? Nel giardino d’inverno spicca per le sue bacche rosse Continua a leggere..

Continua a leggere..

Buffet per le feste dal salato al dolce

Buffet per le feste dal salato al dolce Per le feste spesso ci si ritrova con la famiglia o con gli amici per un apericena oppure si vuole organizzare qualcosa di gustoso senza mettersi per forza a tavola, qui vi posto qualche ricetta veloce, gustosa e soprattutto facile per realizzare un buffet per tutti i Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ventagli di pasta sfoglia, la ricetta velocissima per preparare le prussiane

Ventagli di pasta sfoglia, la ricetta velocissima per preparare le prussiane Ventagli di sfoglia, la ricetta per preparare in casa le famose prussiane. Sfogliatine croccanti e golose, sono perfette da servire a merenda con il tè del pomeriggio, ma sono adatti anche per essere proposti al posto del dessert a fine pasto. Da ricoprire con Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cranberry – Quark Stollen

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta dello Stollen. Per chi non lo conoscesse lo stollen è un dolce tipico tedesco che si prepara nel periodo natalizio. Si tratta di una pasta dolce lievitata, particolarmente ricca di burro, frutta secca e canditi. La mia versione prevede l’ulitilizzo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata di crema di mandarini

All’apparenza una semplice crostata, in realtà è una pasta frolla preparata con olio al posto del burro, farcita con una crema ai mandarini…senza uova! E’ la prima volta che preparo questo tipo di crema, ma avevo in casa un cestino di mandarini bio e volevo assolutamente prepararci qualcosa…peccato che in frigo le uova a disposizione Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta alla panna mele e amarene

Torta alla panna mele e amarene La torta alla panna mele e amarene è una soffice torta ideale per la colazione o la merenda. Senza burro, al posto del quale ho utilizzato la panna fresca. Ottima servita con latte o con tea piacerà a tutti, grandi e piccini. Anche questa torta fa parte della mia… Continua a leggere..

Continua a leggere..

Bucatini di Timilia al ragù di lenticchie

Ho realizzato i bucatini usando una farina antica e biologica quella di Timilia con cui  già diverse volte ho pubblicato delle ricette , ma non l’ho usata in purezza ma  l’ ho tagliata con della semola per smorzare un poco il gusto molto rustico della farina di Timilia, il ragù invece è tutto vegan, infatti Continua a leggere..

Continua a leggere..

Il tennis allunga la vita: lo dimostra uno studio

Secondo uno studio epidemiologico su uomini e donne danesi, il tennis allunga la vita e rispetto ad altre attività sportive è lo sport che fa vivere più a lungo. Impugnare la racchetta è un elisir di lunga vita, e forse ne sa qualcosa la francese Helene Salvetat che all’età di 97 anni non ha ancora Continua a leggere..

Continua a leggere..

Presepe: 2 progetti semplici

Questi 2 progetti per il presepe sono piuttosto semplici, già pubblicati sul nostro blog, che ripropongo volentieri. Il 1° progetto è pensato per chi non ha molto posto in casa, ed allora, perché rinunciare al presepe? Basterà decorare le finestre: si ritagliano le … Per saperne di più

Continua a leggere..

Torta alle noci senza burro

La torta alle noci senza burro è un dolce facilissimo da fare che si prepara adoperando pochi ingredienti e tutti di semplice reperibilità. L’ingrediente che rende questa torta deliziosa è proprio la noce, frutto secco consigliatissimo per via della innumerevoli proprietà nutrizionali benefiche. In questa versione al posto del burro si adopera l’olio di semi Continua a leggere..

Continua a leggere..