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Zuppe di legumi: tante idee per ricette invernali gustose con fave, lenticchie, ceci, fagioli e piselli. Ricche di proteine e di gusto.

Ingredienti: 1kg seppie a listarelle, 500g piselli surgelati, 450g polpa di pomodoro, 50ml vino bianco, 50g cipolla tritata, 2 spicchi di aglio, 3 foglie di basilico, peperoncino, olio, saleRiunire in padella la cipolla con l’aglio schiacciato, il basilico tagliuzzato, una presa di peperoncino, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e appassire per 5 minuti; Continua a leggere..

Tagliatelle con crema di piselli e guanciale se vi piace la pasta cremosa, questa fa per voi, un’avvolgente crema di piselli e guanciale croccante sono il condimento di questo primo piatto. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti 300 g tagliatelle all’uovo Continua a leggere..

Sedanini con piselli e pancetta un primo piatto che propongo spesso a casa mia perché a noi piace molto. Facile da realizzare, semplice ma ricco di sapore, DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti 350 g sedanini rigati 150 g pancetta affumicata 200 g Continua a leggere..

Ecco una ricetta semplice per preparare un minestrone light: Ingredienti: – 150 gr pasta per minestre – 2 carote – 2 patate medie – 1 cipolla – 2 zucchine – 2 pomodori maturi – 100 g di fagioli cannellini (in scatola o cotti) – 100 g di piselli (freschi o surgelati) – 1 gambo di Continua a leggere..

Pasta alla boscaiola La pasta alla boscaiola è un primo piatto tipicamente autunnale, si tratta di un sugo composto da carne macinata, speck, piselli, pomodorini e naturalmente funghi. Sono particolarmente affezionata a questa ricetta perché la preparava spesso mia suocera, quando andavo a mangiare a casa sua, sapendo di farmi cosa gradita, lei era una Continua a leggere..

P di piselli per la Darzoviu Misraine -Lituania Questa insalata di verdure, molto simile alla classica insalata russa che tutti conosciamo l’ho trovata nel blog di una cara amica Terry, che purtroppo ho perso di vista da anni. Lei a sua volta aveva preso spunto da un sito americano “Food” così anch’io leggendo entrambi i Continua a leggere..

Quando il consorte non è d’accordo sul menù ognuno va per conto suo e ognuno si prepara quello che più gli piace… So benissimo che lui non ama certi ingredienti, invece a me piace sperimentare, ma oggi sono andata sul sicuro perchè i prodotti utilizzati sono quelli che gli piacciono di più. Quasi sempre mangiamo Continua a leggere..

  Seppioline e piselli in vasocottura Buongiorno amici del web! Le ricette in vasocottura restano sempre le più buone e veloci nello stesso tempo. Se anche tu vuoi imparare a cucinare in vasocottura visita il sito Dal tegame al vasetto e leggi attentamente tutte le istruzioni. Dopo la cottura (e dopo i venti minuti necessari Continua a leggere..

Fettuccine alla papalina un primo della cucina romana a base di piselli, prosciutto crudo, uova e grana padano. Una sorta di carbonara arricchita se si vuole trovare un paragone