Tag Archives: pezzi

Insalatiera Bisetti Shop Ingredienti: 250 g di Cecamariti – Linea Cuor d’Abruzzo pasta.ma 150 g di Pancetta affumicata 150 g di Funghi Champignon 250 g di Pomodorini  150 g di Piselli freschi 1/2 cipolla 60 g di Burro chiarificato – Inalpi Sale&Pepe Procedimento: Sbucciate, affettate la cipolla finemente e fatela dorare in una casseruola con del burro Continua a leggere..

Ingredienti: 130g cioccolato bianco a pezzi, 3 uova, 120g formaggio spalmabile, 150g confettura di mango (la mia leggi qui), 1 cucchiaino di cioccolato bianco in scaglie, cacao in polvere Fondere a bagnomaria il cioccolato; sbatterlo con il formaggio spalmabile e i tuorli. Aggiungere al composto gli albumi montati a neve ben ferma, un poco alla volta, Continua a leggere..

Giorni di pausa blog quelli appena passati. Giornate piene senza tempo di pubblicare anzi senza tempo di cucinare qualcosa di interessante. Ritorno oggi con a tavola con un’altra proposta di pasta fredda. PENNE INTEGRALI CON FAGIOLINI, RUCOLA E POMODORIingredientipenne integrali – ho usato quelle della molisanafagiolinirucolapomodoribasilicoolio evoaglio. Lessare i fagiolini mantenendoli croccanti e metterli a Continua a leggere..

Gli ultimi quindici giorni sono stati un frullatore. Solo che invece che buttare tutto in un contenitori a bordi alti, frullare e ottenere qualcosa di fresco e buonissimo, ho preso i pezzi della mia vita e li ho – letteralmente – mescolati, spostati, accatastati, sballottati. La mia vita è passata fra lame affilate che l’hanno Continua a leggere..

Pasta al salmone, rucola e pomodorini Pasta al salmone, rucola e pomodorini, da provare. Ecco un altro primo piatto di pesce velocissimo da realizzare, di facile esecuzione e di sicuro successo. Il salmone fresco è molto gustoso, necessita di poco condimento. Vi consiglio di preparare questa ricetta al più presto, sarete soddisfatti. Il sugo si Continua a leggere..

Ingredienti : 350 gr pasta tipo pennette 2 zucchine 10 pomodorini 250 gr agretti olio extravergine brodo granulare vegetale  fatto in casa 1 spicchio d’aglio, pepe 1 cucchiaio prezzemolo tritato Preparazione : Pulire bene gli agretti togliendo eventuali radice se ci sono, i miei non avevano, perciò li ho lavati accuratamente e fatto sgocciolare, magari Continua a leggere..

Se state cercando un dolce estivo bellissimo, delizioso e facile da preparare, la Torta Gelato alle Pesche fa esattamente al caso vostro! E’ una torta cremosissima e leggera, perfetto per ogni occasione durante la stagione estiva. Si prepara utilizzando solamente 4 ingredienti: Albumi d’Uovo, Panna Zuccherata da Montare, Zucchero a Velo e Pesche Frullate. Come Continua a leggere..

La Torta alla Nutella Senza Cottura è un dolce freddo facile e veloce da realizzare ottimo per la stagione estiva. Possiamo gustarla durante la prima colazione o magari come dessert dopo pasto. Utilizzeremo sia,lmente quattro ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare: Panna Zuccherata, Nocciole, Nutella e Biscotti Secchi. Possiamo personalizzare la Torta alla Continua a leggere..

INGREDIENTIgrissini e bruschette con spezie (macinateprezzemolo tritatoaglio in polvereolio evozucchine a rondellecalamari puliti e tagliate a rondellegamberi sgusciati e privi di intestinospiedini di legnoPROCEDIMENTOinfilare in uno spiedino i pezzi di pesce alternando con fettine spesse di zucchine,spennellare gli spiedini con olio evo e poi ripassarli nel grattugiato!!Adagiarli in una teglia appena unta e passare in Continua a leggere..

Ecco un arrosto un pò diverso dal solito, ripieno di speck, prugne e noci. Il ripieno sprigiona un gusto molto particolare che ben si accompagna con la carne del maiale. Ingredienti:1kg di Lonza di maiale2 Carote1 Cipolla1 birra doppio malto da 33cl2 coste di Sedano100g si Speck5/6 prugne secche3/4 NociOlio evo qbSale e Pepe qb Continua a leggere..