Tag Archives: pezzi

Ciambella alla Ricotta e Uvetta

Se state cercando un dolce facilissimo da preparare e perfetto per la colazione, la Ciambella alla Ricotta e Uvetta fa esattamente al caso vostro! Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, nient’altro, neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Ciambella alla Ricotta e Uvetta aggiungendo ingredienti extra al composto, come Continua a leggere..

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Torta Soffice con Farina di Mais

La Torta Soffice con Farina di Mais è un dolce gustoso e leggero perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo pasto. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta Soffice in mille modi diversi, possiamo farcirla con qualche cucchiaio di marmellata, oppure possiamo aggiungere Continua a leggere..

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Pancakes ai mirtilli

Pancakes ai mirtilli Classiche frittelle della cucina americana preparate con uova farina e latte poi cosparse di sciroppo d’acero, ma io le preferisco con un aggiunta di mirtilli. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 10/12 pezzi Costo: Basso Ingredienti Farina 126 g Uova 2 Zucchero 20 g Latte 200 ml Burro 30 Continua a leggere..

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Pizzette di pancarrè veloci

Pizzette di pancarrè veloci Fare delle pizzette di pancarrè veloci è facilissimo. A volte abbiamo bisogno di preparare uno spuntino o una merenda in pochissimi minuti oppure abbiamo voglia di una cosina sfiziosa che non ci impegni più di tanto. In tutte queste occasioni e non solo, perché vanno benissimo anche per un buffet o Continua a leggere..

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Torta allo Yogurt e Cioccolato

La Torta allo Yogurt e Cioccolato è un dolce cremoso e goloso perfetto per ogni momento della giornata. Si prepara utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti, come yogurt e cioccolato fondente. Possiamo personalizzare la Torta allo Yogurt e Cioccolato in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti al composto, come noci o nocciole in pezzi, o magari Continua a leggere..

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Torta al Mascarpone e Lamponi

La Torta al Mascarpone e Lamponi è un dolce cremoso, delizioso e raffinato. E’ ottima per ogni occasione, dalla colazione golosa al dolce dopo pasto. Si prepara in pochi minuti utilizzando pochi strumenti e pochi ingredienti. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti extra all’impasto, come i semi di una bacca di Continua a leggere..

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RISOTTO ai MANDARINI e BRESAOLA

Ingredienti: 500g riso Carnaroli, 360g mandarini biologici con la scorza sottile, 150g bresaola a dadini, 1.2lt brodo vegetale, 100g grana grattugiato, 50ml cognac, noce moscata, olio, sale Lavare bene i mandarini, tagliarli in pezzi, togliere i semi e frullarli finemente (con la scorza). Mettere in un largo tegame la bresaola con 2 cucchiai di olio Continua a leggere..

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Patate con yogurt e uova di lompo

Patate con yogurt e uova di lompo Queste patate con yogurt e uova di lompo sono così carine e semplici che mi hanno conquistato a prima vista. Le uova di lompo dette anche caviale dei poveri hanno un prezzo abbastanza contenuto e possono essere rosse o nere. Il caviale pregiato deriva invece dalle uova di Continua a leggere..

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Sesambrötchen-Panini al sesamo

Sesambrötchen-Panini al sesamo Deliziosi panini al sesamo che ricordano vagamente le nostre rosette, hanno una consistenza morbida e croccante all’esterno. Mi sono innamorata di questi panini quando risiedevo in Germania per il loro sapore e soprattutto il loro profumo. Difficoltà: Bassa Preparazione: 2 ore Cottura: 20 minuti Porzioni: 10 pezzi Costo: Basso Ingredienti Farina 400 Continua a leggere..

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Coniglio con finocchi e olive

Il coniglio si può cucinare in diversi modi, ho voluto provare l’abbinamento con finocchi, cipolle e olive oggi si cambia!!!Una ricetta  che mi ero appuntata  già da diverso tempo e che mi incuriosiva tanto! Ebbene questa proposta è stata più che soddisfacente anche per il più reticente che lo vuole solo alla cacciatora, ma oggi Continua a leggere..

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