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Il delicato sapore del merluzzo accompagnato con lo zenzero fresco e gustosi pomodorini. Quando si ha fame e si vuole mangiare con gusto, restando l Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Merluzzo 2 filetti Pomodorini 150 g Pepe nero q.b. Pepe verde q.b. Pepe rosa q.b. Continua a leggere..

La sogliola è un pesce magro e con pochi grassi; si presta alle diete ipocaloriche dimagranti e – poiché apporta modeste quantità di colesterolo e vanta una netta prevalenza degli acidi grassi insaturisui saturi – viene impiegate frequentemente nella strutturazione dei regimi alimentari contro l’ipercolesterolemia e l’ipertrigliceridemia. Le buone concentrazioni di acidi grassi essenziali del Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg patate, 250g farina O, 1 uovo piccolo, 380g zucca a pezzi, 300g daikon a tocchetti, 100g prosciutto cotto affettato e a striscioline, 120g brie a dadini, 30g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 2 rametti di timo, noce moscata, olio, sale Lessare le patate in acqua bollente per 30 minuti, sbucciarle, schiacciarle e lasciarle Continua a leggere..

Salame al cioccolato con riso soffiato. Se vi piace il riso soffiato allora perché non abbinarlo al cioccolato e fare un bel salame dolce? Salame al cioccolato con riso soffiato Ingredienti 200 g di nutella 200 g di cioccolato bianco 60 g di riso soffiato Zucchero a velo q.b. Salame al cioccolato con riso soffiato Continua a leggere..

Il Tiramisù all’Arancia è una versione golosa del classico Tiramisù, è un dolce ottimo per qualsiasi occasione e momento della giornata.Le differenze sono semplici: i Savoiardi andranno inzuppati nel succo d’Arancia invece che nel caffè, e all’interno della crema giungeremo della buccia d’Arancia grattugiata. Possiamo personalizzare il Tiramisù all’Arancia a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti come Continua a leggere..

Tortelli Romagnoli alla lastra, una squisita ricetta nello specifico dell’appennino tosco romagnolo, anticamente venivano cotti in una lastra nel camino oggi utilizziamo le più moderne padelle antiaderenti. Questa è una ricetta tipica della località Santa Sofia nel Forlivese una località molto carina e in una posizione molto bella.In Romagna di queste ricette ce ne sono Continua a leggere..

La Torta della Nonna è un grande classico della pasticceria italiana, questa è una versione più semplice, senza pasta di copertura. La pasta è una leggera ma croccante frolla all’olio, mentre il ripieno è ovviamente formato da crema pasticciera con pinoli in superficie. Possiamo personalizzare la Torta della Nonna a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti alla Continua a leggere..

Se state cercando una torta facilissima e velocissima da realizzare, perfetta per la colazione, la Torta Soffice alla Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in un attimo, gli unici strumenti che utilizzeremo saranno una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta Soffice alla Ricotta in mille Continua a leggere..

La Torta della Suocera Marmorizzata è un dolce bello, facile da realizzare e delizioso. Si tratta di una Torta perfetta per la prima colazione del mattino, soprattutto se accompagnata da un buon caffè. Per realizzare la Torta della Suocera Marmorizzata non useremo la bilancia, bensì un semplice cucchiaio da cucina. Possiamo personalizzare la Torta aggiungendo Continua a leggere..

La Ciambella al Cioccolato e Ricotta è un dolce facile, veloce da realizzare e perfetto per la prima colazione o per la pausa pomeridiana. Per realizzarla useremo ingredienti facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare, gli unici strumenti che useremo saranno una ciotola capiente e le fruste elettriche. Possiamo naturalmente personalizzare la nostra Ciambella Continua a leggere..