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Eccovi un’idea davvero originale per creare dei bellissimi e buonissimi dolcetti natalizi: Alberelli di pere natalizie vediamo come prepararli! Per altre ricette clicca—> QUI Per le pere: 4 pere Abate 300 g zucchero 2 lt acqua 1 stecca di cannella 5 anice o anice stellato Q.b. chiodi di garofano 2 stecche di vaniglia Bourbon Per Continua a leggere..

Torta salata con radicchio, scamorza e pere L’articolo Torta salata con radicchio, scamorza e pere sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Ecco un dessert senza zucchero aggiunto ma gradevole come un vero dolce, dedicato a chi deve stare attento alla linea ma gradito anche a chi non ha problemi di questo tipo. Chi vuole lo potrà guarnire con un cucchiaio di yogurt greco e un filo di miele. Ingredienti per 3-4 persone: 2 mele Gala, 2 Continua a leggere..

I Dolci con Frutta un modo c.reativo per lasciare tutti a bocca aperta.Per concludere nel più dolce dei modi la cena di Vigilia o  il Pranzo di Natale perché non preparare un buonissimo Dolce alla Frutta?Un pizzico di fantasia e creatività e naturalmente le ricette facili e veloci che abbiamo preparato per voi: scoprile tutte, Continua a leggere..

La bundt e lo spirito Hugge …..   Circa un anno fa mi sono lasciata investire completamente dall’idea hugge (si pronuncia “hue-gah”), uno stato d’essere scandinavo che significa stare bene godendo delle cose semplici, insieme alle persone che amiamo. Che detto così, a ridosso delle festività natalizie, sembra anche un pochino scontato, se vogliamo. Invece lo spirito Continua a leggere..

Cosa vuoi fare da grande? I dolci. Beh inconsciamente vi risponderei proprio così se mi faceste questa domanda (ormai non me la fa più nessuno perché sono già grandicella ahaha). Poi ragionando, il mio percorso di studio/lavoro, mi ha portato a fare un mestiere che mi piace davvero tanto, ma i dolci rimangono comunque la mia più Continua a leggere..

Risotto taleggio e pere: il formaggio con le pere crea un abbinamento perfetto anche per una ricette a base di riso. Questo risotto cremoso grazie alla presenza del taleggio, viene alleggerito con il gusto fresco e dolce delle pere presenti. La procedura è molto semplice ed il tempo totale è quello per la cottura del Continua a leggere..

Risotto taleggio e pere: il formaggio con le pere crea un abbinamento perfetto anche per una ricette a base di riso. Questo risotto cremoso grazie alla presenza del taleggio, viene alleggerito con il gusto fresco e dolce delle pere presenti. La procedura è molto semplice ed il tempo totale è quello per la cottura del Continua a leggere..

Questo dolce nasce dalla necessità di realizzare una torta di compleanno per mio figlio senza avere a disposizione il tempo necessario: l’ho realizzato in fretta e furia avendo come spinta solo quella che l’amore ti può dare. La stessa ricetta ha due varianti sia nella pasta biscotto sia nel ripieno, per poter accontentare gusti diversi: Continua a leggere..

Altro giro altro risotto… Si dice così, no? 😂 Ormai, lo sapete bene, io adoro i risotti! Una passione che condivido con mio padre e, infatti, insieme ci divertiamo moltissimo a sfidarci a chi prepara il risotto migliore (e va detto che per ora il premio è ancora in mano mia!). Pensa e ti ripensa, Continua a leggere..