Tag Archives: pangrattato

Torta di riso soffice di Farneta di Sergio Barzetti Ingredienti per 8 persone:  200 g riso Balilla (Vialone nano o Padano)  600 ml latte  1 foglia alloro  ½ baccello vaniglia  1 limone non trattato  120 g zucchero  60 g mandorle tritate  3 cucchiai aroma di anice  5 uova  pangrattato q.b.  50 g burro  sale q.b. Continua a leggere..

Buonissime e gustose le polpette di patate e tonno sono sempre poche, infatti una tira l’altra. Accompagnate da una fresca insalata sono un secondo piatto davvero saporito e perfetto da gustare anche freddo. Questo impasto rappresenta un’ottima base per preparare altre sfiziose polpette, basta aggiungere le verdure che più gradite. Ingredienti 1 scatoletta di tonno Continua a leggere..

Una dopocena che si trasforma in una cena di mezzanotte!Una serata con gli amici… chiacchiere e ancora chiacchiere e si fanno le ore piccole, qualcuno comincia ad avere fame…Cosa c’è di più bello di una bella spaghettata aglio, olio e peperoncino in piena notte…..Ma mentre alcuni preparano la pasta io e Sara decidiamo di preparare Continua a leggere..

Fusi di pollo e patate gratinati, croccanti e gustosi grazie alla panatura di pangrattato e rosmarino, un secondo saporito dal successo assicurato, che piacerà a tutti. Per preparare questo piatto ho usato solo i fusi, ma se volete potete utilizzare le sovracosce di pollo oppure le ali; il risultato sarà eccellente ugualmente. RICETTA DA NON Continua a leggere..

Contorno di verdure croccanti al forno gustose e facilissime da preparare, perfette per accompagnare secondi a base di carne o pesce. Un contorno leggero, con verdure che non mancano mai nel nostro frigo.Per rendere questo gustoso contorno di verdure croccante ho usato il nuovo pangrattato Crspy senza glutine della Nutrifree Provate a preparare anche voi Continua a leggere..

Polpette di cous cous Dosi per 15 pezzi Ingredienti per polpette di cous cous 200 g di cous cous Una zucchina Una melanzana 100 g di provola Una carota 25 grammi di parmigiano Un uovo Erba cipollina Un pizzico di sale un pizzico di pepe Un uovo e pangrattato per impanare Preparazione Pulire le le Continua a leggere..

Una ricetta tanto semplice da preparare quanto irresistibile e ricca di gusto, della serie “una tira l’altra”!!!Sono realizzate con pochi ingredienti semplici e genuini, ideali da servire come antipasto o un aperitivo tra  amici.Una alternativa sfiziosa per cucinare il salmone in modo originale e appetitoso. Buonissime calde, ma deliziose anche a temperatura ambiente… sono finite Continua a leggere..

Le polpette di zucchine e formaggio sono buonissime, saporite e sfiziose: una tira l’altra e non si smetterebbe più di mangiarle!  Ho trovato la ricetta di queste deliziose polpettine su un volumetto dedicato al Bimby, ma io l’ho realizzata con un altro robot multifunzione, il Moulinex Cuisine Companion, e ho apportato qualche modifica alla ricetta Continua a leggere..

cipolle al forno alla rustica dosi per 6 persone ingredienti per cipolle alla rustica 6 cipolle scottate e tagliate a metà 80 g di pancetta 40 g di burro 4 fegatini di pollo  tritati 1 bicchierino di brandy 2 bicchieri di vino bianco secco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 3 foglioline di salvia 2 foglie Continua a leggere..

sformato alla ricotta e fagiolini dosi per 4 persone ingredienti per sformato alla ricotta e fagiolini  500 g di fagiolini 500 g di patate 3 cipollotti 250 g di ricotta 2 uova 1 mazzetto di prezzemolo basilico 100 g di pecorino pangrattato olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Continua a leggere..