Tag Archives: muffin
Muffin cioccolato e melograno
E’ in arrivo un bel ponte lungo per celebrare i Santi, le temperature si sono abbassate , gli alberi si sono colorati di belle foglie rosse e gialle e finalmente i melograni del mio albero sono pronti per essere colti! Il melograno è un frutto dalle numerosissime proprietà benefiche e dunque ho pensato di inserirlo Continua a leggere..
Muffin con pomodori secchi e ricotta
I muffin sono le classiche tortine americane famose in tutto il mondo.Sono famosissimi in versione dolce: arricchiti con gocce di cioccolato, uvette, pezzettini di frutta, o come suggerisce la fantasia ed il gusto personale. Li trovo buonissimi anche in versione salata e sono perfetti come antipasto o sfiziosissimo spuntino. Adoro prepararli: mi incanto a Continua a leggere..
LE ZUCCHETTE DI MAMMAZAN PER HALLOWEEN
La mente ha esattamente lo stesso potere delle mani… Non solo di afferrare il mondo ma di cambiarlo..Woodrow Wilson ( 1856-1924) “Halloween tradizionalmente Notte delle Lumere in italiano) è una ricorrenza di origine celtica celebrata la sera del 31 ottobre, che nel XX secolo ha assunto negli Stati Uniti le forme spiccatamente macabre e commerciali con cui è divenuta nota. È erroneo il Continua a leggere..
Pasticciotti di pasta frolla
Pasticciotti di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e amarene, ricetta senza glutine, facile e veloce da preparare; perfetti da servire come dolce della domenica e non solo. Per preparare i pasticciotti di pasta frolla ho usato uno stampo da muffin in sostituzione dei classici stampini dalla forma leggermente allungata tipica dei pasticciotti salentini. La Continua a leggere..
Torta ginger
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una torta dal retrogusto orientale e dall’aroma pungente ma allo stesso tempo anche avvolgente e caldo. Facile da realizzare, è perfetta per accompagnare il tè, e la sua base può essere utilizzata anche per preparare i muffin. Ingredienti per una tortiera da 24 cm 170 g di zucchero semolato 180 g di burro morbidissimo Continua a leggere..
Mostarda di uva bianca
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi una ricetta siciliana: la mostarda d’uva! La ricetta originale prevede l’uso del mosto d’uva nera, solo che purtroppo qui in Germania sono riuscita a trovare solo quello di uva bianca e devo dire che il risultato non è male. Ovviamente se voi Continua a leggere..
Muffin, la ricetta base
Muffin, la ricetta base Buon pomeriggio a tutti! Sono rientrata a casa da lavoro e mi sono messa subito all’opera per pubblicare la ricetta base dei muffin, visto che è stata praticamente richiesta a furor di popolo! Ho, infatti, qualche giorno fa, preparato un piccolo rinfresco di dolci da far provare ai colleghi di Continua a leggere..
Muffin alle mele e speculoos
Benvenuto Autunno … Muffin alle mele e speculoos L’Autunno non è certo più il tempo per merende a base di gelato, le erbe aromatiche come basilico e menta fanno spazio a spezie dal profumo intenso che tanto bene si sposano con la frutta di stagione come le mele. Ho scelto di abbinare questi muffin di Continua a leggere..
Muffin alle mele
I muffin alle mele sono una golosa proposta per la colazione o per la merenda dei nostri ragazzi. Sono soffici e golosi, morbidi al punto giusto e ci permettono di gustare la frutta all’interno di una preparazione perfetta per affrontare con energia la giornata. Sono semplicissimi da preparare, richiede più tempo il taglio a cubetti Continua a leggere..
Muffin alla pizza ripieni di prosciutto cotto e mozzarella
Muffin alla pizza ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facili da preparare; perfetti da servire nei buffet delle feste e ideali da gustare in sostituzione di pane e panini. I muffin alla pizza senza glutine sono dei piccoli panini farciti a modi pizza e fatti cuocere in stampi da muffin. Si possono farcire in Continua a leggere..