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Ciao a tutti!Qualche tempo fa ero in cerca di una torta soffice alle mele che potesse piacere anche alla mia bambina e per dare il benvenuto anche all’autunno!Volevo qualche cosa di soffice e cosi ho provato una ricetta della bravissima Benedetta Rossi (qui la sua ricetta). Questo è stato il mio risultato: Ingredienti: 3 uova 200 Continua a leggere..

La zucca violina grattata condita con sale olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale e pepe; poi ricoperta di uno strato di briciole di pane, Grana Padano e prezzemolo. Il tutto cotto in forno a formare la crosticina. Ingredienti: 350 g di zucca violina o butternut senza buccia 40 g di Grana Padano mazzetto Continua a leggere..

L’articolo Biscotti morbidi alle mele proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Lo strudel è uno dei dolci che adoro, servito caldo con della crema o con del gelato è qualcosa di indescrivibile.                                                    Era la prima volta che mi cimentavo in questa ricetta Continua a leggere..

Oggi mi è venuta la voglia di preparare un dolce con le mele leggero e goloso…  Così è nato il melotto: un plumcake semi integrale senza burro e con poco zucchero.L’aggiunta della polpa di mela frullata lo rende morbidissimo anche per più giorni, ammesso che non venga spazzolato il giorno stesso della sua preparazione, così Continua a leggere..

Torta frangipane con mele annurca Componenti:  Pasta frolla  Marmellata extra di limoni d’amalfi  Zenzero semicandito a pezzi  Crema frangipane  Mele annurche alla vaniglia  Decoro:  mandorle a filetti   zucchero a velo  Pasta frolla:  500 g farina debole  200 g zucchero  300 g burro fresco morbido  60 g tuorli (3)  50 g uova (1)  10 g sale  Continua a leggere..

Conoscete la Appeltaart? La Appeltaart è un dolce tipico dei Paesi Bassi. Ingredienti: per la pasta 250 gr. di farina 175 gr. di burro morbido 80 gr. di zucchero semolato 2 uova 1 cucchiaino di cannella in polvere per il ripieno 1 kg. di mele 50 gr. di zucchero semolato 70 gr. di uva sultanina Continua a leggere..

L’articolo Torta di mele classica proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Torta di mele senza glutine e senza lattosio Buon pomeriggio amici del web,da un pò di tempo ho diminuto il consumo del grano e in particolare mangio solo pane con lievito madre che rende molto digeribile il pane. Quando preparo i dolci utilizzo farine naturali come in questo caso, dove ho utilizzato farina di riso Continua a leggere..