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Linguine alla caprese con il tonno un primo piatto veloce e gustoso, che si prepara con pochi ingredienti che in dispensa non mancano mai.A casa mia la pasta con il tonno è la preferita di tutto e mi piace preparala in diversi modi. Oggi vi propongo la versione con la mozzarella e olive. Strepitosa!RICETTE da Continua a leggere..

Torta di mele  Ingredienti 1 kg di mele 80 g di burro 30 g di zucchero a velo 150 g di zucchero 2 dl di panna da montare 2 bicchierini di calvados Per la pasta frolla 300 g di farina 3 tuorli 150 g di zucchero 150 g di burro sale Preparazione La ricetta in Continua a leggere..

Torta di mele con poca farina umida e cremosa, veloce e facilissima da preparare. Per la preparazione di questa torta di mele serve solo 80 grammi di farina, mele, uova e zucchero che in dispensa non mancano mai.VIDEO RICETTA=>> QUI RICETTE da non perdere=>Linguine alla caprese con il tonnoPasta di lenticchie con calamari e gamberiBiscottini Continua a leggere..

Torta piccante con mele e crema Ingredienti  Vaniglia Zenzero 1 Burro 125 gr Farina 250 gr Latte 3 dl Mela 1 kg Sale Tuorlo 4 Zucchero 135 gr Fecola di patate 25 gr  Preparazione Prepara la pasta  con 250 g di farina 00, 2 pizzichi di sale, 60 g zucchero, 1cm di zenzero fresco grattugiato, 125 Continua a leggere..

Parliamo ancora di cavoli, questa volta è il turno della verza.  Fino a qualche anno fa per me verza era soltanto sinonimo degli agnolotti ris e coj oppure dei crauti.  I primi sono dei tipici agnolotti piemontesi, una volta si mangiavano nel periodo di magro dopo il carnevale perché il loro ripieno era appunto di verza Continua a leggere..

Biscottini alle mele senza glutine, deliziosi e facilissimi da preparare. Perfetti da servire per colazione e merenda e ottimi anche come idea regalo.RICETTA da non perdere=>Biscotti Brutti ma buoni alle mandorlePer preparare i biscottini alle mele ho usato solo farine naturali che potete sostituire con un solo mix per dolci o crostate come Nutrifree.Seguimi anche Continua a leggere..

Che Natale ci aspetta? Ho smesso di chiedermelo. Ognuno di noi farà quello che potrà, con le limitazioni del caso, con la disponibilità economica limitata, con il cuore più o meno leggero, cercando di tenere a mente il VERO spirito del Natale. I (pochi) regalini che farò io saranno tutti home made. Sceglierò in base Continua a leggere..

Che Natale ci aspetta? Ho smesso di chiedermelo. Ognuno di noi farà quello che potrà, con le limitazioni del caso, con la disponibilità economica limitata, con il cuore più o meno leggero, cercando di tenere a mente il VERO spirito del Natale. I (pochi) regalini che farò io saranno tutti home made. Sceglierò in base Continua a leggere..

La leggendaria Torta Invisibile alle Mele o, chiamandola con il suo nome originale, Gâteaux Invisible aux Pommes, imperversa in ogni dove già da diverso tempo. L’avrò preparata decine di volte ed ogni volta viene divorata in un battibaleno. Per usare un’espressione per la verità un po’ inflazionata, “crea dipendenza“. Ed è davvero così, perché, una volta terminata, Continua a leggere..