Tag Archives: mandorle

biscotti alle arachidi dosi per 80 pezzi ingredienti per biscotti alle arachidi 350 g di burro morbido 350 g di farina bianca 250 g di zucchero semolato 175 g di farina di mandorle 175 g di arachidi tostate  e salate 2 tuorli 1 uovo zuccheri  e granelle colorati preparazione Prima di tutto frullate le arachidi Continua a leggere..

La Torta di Santiago o Torta del cammino di Santiago è un dolce indissolubilmente legato al culto di San Giacomo di Compostela  e al Cammino, che porta, nella città della Galizia,in Spagna, milioni di pellegrini all’anno. Spero,un giorno di poter intraprendere questa esperienza, religiosa e turistica allo stesso tempo ma, nel frattempo, ho voluto provare questo famosissimo Continua a leggere..

Una variante al classico pesto alle genovese che aggiunge un tocco di pungente originalità al suo sapore. Ottimo condimento per la pasta ma altrettanto buono per crostini e bruschette per un aperitivo nuovo e gustoso. Ingredienti 50 gr di foglie di basilico DOP 1 spicchio d’aglio 40 gr di zenzero fresco 30 gr di pinoli Continua a leggere..

  Il Gelato ai marroni ė un gelato con base latte, senza uova e senza panna.  L’ho servita con sopra una salsa al cioccolato e croccante di nocciole. Ingredienti per il Gelato ai marroni 730 gr di latte intero 80 gr di zucchero semolato 20 gr di cacao amaro 4 gr di neutro * (farina di Continua a leggere..

Il pesto di zucchine e mandorle è un condimento leggero e velocissimo da preparare. Si conserva in frigo per 3-4 giorni altrimenti può essere congelato e riutilizzato in qualsiasi occasione. Io già ne ho preparato una bella scorta per l’inverno! Provate anche il pesto di peperoni gialli e mandorle  Avete mai provato anche L’articolo Pesto Continua a leggere..

      La ricetta dei biscotti di frolla e mandorle con confetture di frutti di bosco ė una variante di frollìni ai mirtilli. La ricetta la trovato qui. Frollini ai mirtilli Per dare forma questi biscotti ho usato lo spara biscotti Marcato. Ingredienti per i Biscotti di frolla e mandorle con confettura di frutti Continua a leggere..

Fine estate, sinonimo di dolcissimi frutti: fichi e fichi d’India. Ne ho fatto scorpacciate e dato che erano proprio tanti, ci ho voluto preparare questa autentica leccornia.                                        Questo è il regalino che mio padre mi porta Continua a leggere..

Dopo una vacanza in Portogallo non si può non preparare e gustare i famosi Travesseiro de Sintra ovvero i “cuscini di Sintra” dolci con un goloso ripieno di mandorle e cannella. Provate anche i gustosissimi Pasteis de nata L’articolo Travesseiro de Sintra dolci portoghesi mandorle e cannella proviene da Il mondo di Adry.

Come pelare le mandorle facilmente L’articolo Come pelare le mandorle facilmente proviene da Le ricette di Vitto.

Pollo alle mandorle Difficoltà: media Tempo esecuzione: 30m L’articolo Pollo alle mandorle proviene da Le ricette di Vitto.