Tag Archives: limone
crema al tonno
crema al tonno dosi per 4 persone ingredienti 200g di ricotta piemontese vaccina 2 uova sode 200 g di tonno sott’olio 12 pomodorini ciliegia un cucchiaio di capperi dissalati un rametto di prezzemolo 12 foglie grandi di basilico 2 cucchiai di grana grattugiato un limone non trattato preparazione lavorate la ricotta con il tonno sminuzzato Continua a leggere..
Frollini vaniglia e limone profumo e gusto
Frollini vaniglia e limone In collaborazione con Valek rolling pins, un’azienda polacca che produce mattarelli stupendi in legno decorati con laser, che ci ha fornito questo fantastico mattarello decorato CHERIES, vi propongo la ricetta dei FROLLINI VANIGLIA E LIMONE. Si tratta di una frolla classica per biscotti aromatizzata alla vaniglia e limone. Una goduria per il vostro Continua a leggere..
Cheese cake al basilico e zenzero con gelée al limoncello per l’MTC di maggio
Eccoci di nuovo alle prese con l’MTC n°57. Questo mese con un tema che amo, ma proprio per questo, l’ho già ampiamente declinato: la Cheese cake! Su questo blog, ce ne sono di fantastiche (cocco e Nutella, cioccolato bianco e frutti di bosco, la New York, cioccolato con glassa fondente, yogurt cacao ed anacardi, yogurt Continua a leggere..
Girandole alla marmellata
Se state cercando un dolce da preparare veramente in 5 minuti questa ricetta fa per voi. Le girandole alla marmellata sono un dolcino semplicissimo, ma di sicuro effetto che si realizza con solo tre ingredienti. Vi serviranno infatti un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, qualche cucchiaio della marmellata che preferite, io ho utilizzato ne ho Continua a leggere..
Sise delle monache
INGREDIENTI: PAN DI SPAGNA: 12 uova 300 gr. zucchero 100 gr. fecola patate 200 gr. farina PER LA CREMA PASTICCERA: 4 tuorli 800 ml. latte intero fresco 100 gr zucchero 100 gr. amido di mais scorza di 1 limone 1 baccello di vaniglia(opzionale) PREPARAZIONE: PAN DI SPAGNA: Dividete i tuorli dagli albumi e montate i Continua a leggere..
Cheesecake limone e amaretto con sorpresa – MTC 57
Eccomi per la seconda volta ad ammorbare Fabio e Anna Luisa dal blog Assaggi di Viaggio con il/lo/la/i/gli/le mia/e/i/o cheesecake/s, ma mi sa che questa volta il verdetto è … Si però vi annoio lo stesso. Cheesecake limone e amaretto con sorpresa – due giorni Per gli amaretti – 30 minuti + una notte di riposo 115 Continua a leggere..
Lezione di cucina
Forse non tutti ma molti di loro scriveranno nel loro diario di viaggio in Palestina di un corso di cucina fatto a casa mia sabato il 21 maggio. Sono gli studenti dell’Università di Michigan, che in comune hanno una passione per il viaggio e la cucina, sono di vari facoltà. Era una giornata corta iniziata Continua a leggere..
Naked Cake con Crema Chantilly e Fragole
La naked cake ormai mi ha conquistato, dopo averla preparata con la torta al cioccolato e frutti di bosco, la ricetta qui, per festeggiare il compleanno di mia figlia l’ho proposta con il classico pan di spagna, rose di crema chantilly e fragole, il suo frutto preferito. E’ piaciuta molto sia per il gusto che Continua a leggere..
TARTELLETTE ai MIRTILLI
Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di riso, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 100g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 80g ricotta, 200g mirtilli, 30g zucchero di canna, zucchero a velo Riunire nel mixer le farine con la scorza del limone, lo zucchero, l’uovo e il lievito; azionare l’apparecchio fino al Continua a leggere..
Marmellata di ciliegie
INGREDIENTI per la marmellata di ciliegie: 1 kg di ciliege snocciolate La scorza di un limone Il succo di un limone 300 gr di zucchero PROCEDIMENTO Lavate per bene le ciliegie, asciugatele, togliete il nocciolo (o prendete le ciliegie snocciolate) e tagliatele a metà. Ponetele in una ciotola con lo zucchero, le scorze di limone Continua a leggere..
