Tag Archives: la torta

Il mio bimbo voleva preparare una torta e ho pensato che questa dei 7 vasetti era talmente semplice che sarebbe riuscito a prepararla quasi da solo.Si utilizza 1 vasetto di yogurt e il vasetto vuoto servirà a misurare e dosare gli altri ingredienti necessari (quindi non occorre la bilancia!).La torta 7 vasetti è una torta Continua a leggere..

Ci sono quelle ricette che ti entrano dentro ed ogni volta che le fai o le assaggi,anche a distanza di anni,sono sempre un pugno al cuore. Per me lo è questa ricetta. Questa torta fa parte delle tradizioni della mia famiglia,dei miei ricordi d’infanzia perché è la classica torta che faceva sempre la mia nonna Continua a leggere..

Chi di noi non ha mai sfogliato una margherita con l’intento di scoprire se il suo amore è contraccambiato? Tutti l’abbiamo fatto, magari raccontandoci che era solo un gioco, ma segretamente sperando che l’esito fosse positivo. Questo gesto è diventato un po’ l’emblema del dubbio: nessuno è più certo di niente quando è preso dal Continua a leggere..

Torta soffice al limone Questo sabato volevo preparare una torta soffice al limone e questa versione con base di pasta frolla, crema al limone e torta margherita mi è  sembrata una buona idea.  La crema preparata con l’aggiunta del succo di un limone è venuta un pò forte, io la preferisco un po’ più delicata facendola Continua a leggere..

Da titolo ho scritto che la torta zebrata è un dolce casalingo dall’effetto marmorizzato che piace ai bambini; in verità (e questo non è certo un mistero) piace anche ai grandi! Ci sono vari motivi per cui vedere una fetta di torta zebrata suscita languore: il connubio da sempre perfetto tra bianco e nero, l’effetto Continua a leggere..

Torta magica solo due ingredienti Torta magica solo due ingredienti incredibile ma vero. Un dessert strepitoso che si realizza con solo l’uso di uova e crema alle nocciole, senza farina, senza burro e senza lievito. Il segreto sta tutto nel montare le uova benissimo e a lungo tempo. Stessa identica procedura per il pan di Continua a leggere..

Brownies mascarpone e cioccolato Questi brownies mascarpone e cioccolato sono una vera delizia.. Golosissimi spariranno subito. Stavo cercando un dolce da preparare e avendo a portata di mano la solita rivista “di dolce in dolce” di gennaio 2015 ho cercato un dolce veloce. Ho visto già l’immagine e non ho potuto evitare di farli. Controllo Continua a leggere..

Oggi ci dedichiamo a noi stesse, ci coccoliamo con uno di quei cibi che può entrare a pieno titolo nella categoria del comfort-food, un dolce che senza troppe pretese ci fa assaporare un gusto semplice e a tratti infantile, come quelle colazioni davanti ai cartoni storici.. E prepariamo insieme la torta allo yogurt, vi accorgerete Continua a leggere..

  Ingredienti: 3 uova 170 gr. farina 00 mezzo bicchiere di latte 160 gr. zucchero 60 gr. burro 1 bustina di lievito per dolci Esecuzione: Accendere il forno a 180°. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Nel frattempo scaldare il latte con il burro senza farlo arrivare Continua a leggere..

Oggi vi presento una torta morbidissima, la torta più morbida che abbia mai preparato e pubblicato: la torta con semi di papavero e marmellata di fichi nell’impasto, cotta e cosparsa di una semplicissima bagna all’acqua e zucchero che l’ha resa leggerissima come una nuvola e dolce come il miele. <3 Una spolverata generosa di zucchero Continua a leggere..