Tag Archives: giorni

La carne di pollo, in poche mosse, può diventare un piatto succulento, adattissimo anche ai giorni di festa, e questa ricetta, elaborata quanto basta, con un ripieno di funghi e salsiccia si presenta davvero ricca e gustosa. Ingredienti 1 pollo già disossato da circa 1,5 kg (il mio era già stato pulito dal macellaio e Continua a leggere..

Nella costituzione di una nuova società, il problema più importante per un’azienda è quello di decidere la tipologia di società a cui appartenere. Oltre alla SRL, il legislatore ha previsto un’ulteriore tipologia di società a responsabilità limitata per i soci. Nel 2012, infatti, è stata introdotta la SRLS, si tratta della cosiddetta società a responsabilità Continua a leggere..

La pasta salsiccia e funghi con pomodorini è un tipico piatto autunnale ed invernale, che potrete gustare facilmente e velocemente durante i pranzi di tutti i giorni. E’, infatti, un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma ricco di sapore: per questo piatto, infatti, ho utilizzato la salsiccia di Norcia, speziata e gustosa, Continua a leggere..

                                        Fra due giorni anno nuovo, vita nuova, buone nuove per tutti, ne sono sicura. Da oggi 30 dicembre a dopodomani 1 gennaio 2021, nulla è cambiato e nulla cambierà nella mia cucina, andrò avanti con Continua a leggere..

Panettone gastronomico senza lievitazione morbidissimo e veloce da preparare. Un panettone gastronomico che si prepara in meno di 1 ora e resta morbido per diversi giorni. Se non volete farcire a fette il panettone gastronomico potete farlo => COSI’ oppure più piccoli come => QUESTI Più tardi video ricetta sul mio canale => YOUTUBE RICETTA Continua a leggere..

Questi biscotti fanno sempre furore a Natale, quando li impacchetto e li confeziono in sacchetti e cestini per familiari ed amici: sono croccanti e si sgranocchiano volentieri a qualsiasi ora del giorno, sia a colazione che a merenda, come accompagnamento a tè e caffè.Si conservano per diversi giorni in scatole di latta.Gli ingredienti contrassegnati con Continua a leggere..

In questi giorni rigidissimi, di pioggia e gelo, chiusure e restrizioni, non c’è niente di più confortante di una bella fetta di torta al cioccolato, se poi ci accostiamo le nocciole e le pere….mmhhhh

Tutti apprezzeranno sicuramente il bicarbonato di sodio (approfondimenti scientifici qui) per il suo antico utilizzo in cucina per lavare bene la verdura e come antiacido da prendere dopo un’ abbuffata. E’ un alimento conosciuto da molto tempo, ma che forse non è mai stato sfruttato al massimo come oggi. Gli utilizzi del bicarbonato di sodio, Continua a leggere..

Le girelle di pandoro sono golose, facili da preparare. Saranno una piacevole novità che farà impazzire grandi e piccoli.Io le ho farcite con la classica Nutella, ma le possibilità di farciture sono tantissime!Qualsiasi sia la farcitura che sceglierete il successo è assicurato!!!Servitele nei prossimi giorni di festa!Provate anche il golosissimo zuccotto di pandoro senza cottura! Continua a leggere..

                                                   Questo dolce è uno dei piatti forti della mia famiglia ed è frequentissimo sulle tavole bolognesi, soprattutto nei giorni di festa e come accompagnamento a ciambelle, pandori e panettoni.Da noi si chiama semplicemente “mascarpone”.Le uova devono essere freschissime: l’ideale sarebbe poter utilizzare quelle delle proprie galline Continua a leggere..