Tag Archives: fragole

Ingredienti: 750g fragole a cubetti, 300g zucchero, 1 stecca di cannellaMettere le fragole in una terrina a strati, alternandole con lo zucchero; coprire con pellicola e lasciare riposare per una notte in frigor. Il giorno dopo versare le fragole con il loro succo di macerazione in una casseruola dal fondo spesso, unirvi la stecca di Continua a leggere..

Come preparare in casa un milkshake alle fragole fresco, vellutato e irresistibile in pochi minuti: la facile ricetta americana originale della bevanda estiva.

Semifreddo alle fragole (senza gelatiera): fatto in casa con meringa cotta e panna.. Semplice da preparare e buono come quello di gelateria.

Ingredienti: 300g fragole a dadini, 30g zucchero di canna, 150ml latte fresco intero, 150ml latte di cocco, 40g zucchero, 10g amido di mais, 10g farina di cocco, 2 fragolineMescolare le fragole con lo zucchero di canna e metterle in 2 bicchieri. In un pentolino dai bordi alti mescolare l’amido con lo zucchero e la farina Continua a leggere..

Ingredienti: 12 savoiardi, 400g fragole a dadini, 150g yogurt ai frutti di bosco, 50g panna da montare, 50g zucchero di canna, 50ml succo ai mirtilli, 20g zuccheroMescolare le fragole con lo zucchero di canna e porre a riposare in frigor per 20 minuti. Montare in una soffice nuvola la panna fredda con lo zucchero, unirvi Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), 10 cucchiaini crema ai pistacchi (la mia, leggi qui), 5 fragole tagliate a 1/2, 1 cucchiaio granella di pistacchi, latte, zucchero a veloStrotolare la pasta sfoglia, spalmarvi sopra la confettura in uno strato uniforme, e ripiegarla a 1/2 su se stessa Continua a leggere..

Oggi una brioche buonissima, soffice e morbida, che all’apparenza può sembrare una teglia di pizza margherita , ma che in realtà è la brioche crema e fragole che si crede pizza perfetta da gustare a colazione e merenda.  Composta di fragole al posto del pomodoro e crema di latte invece della mozzarella. E’ fantastica, buonissima Continua a leggere..

Le fragole: la passione di grandi e piccini in questo periodo dell’anno, un frutto saporito e profumato che presenta un numero di calorie talmente basso su 100g di prodotto (27kcal) che sicuramente voi non ve lo aspettavate. Proprio questo lo rende adatto alle diete ipocaloriche e per questo abbiamo decido di dedicargli una uscita del Continua a leggere..

Se ti piace preparare le conserve in casa, ti può essere utile sapere come fare la genuina marmellata di fragole della nonna senza Fruttapec per poterne gustare il delizioso  sapore “ di una volta ” tutto l’anno. Sebbene la vecchia ricetta di questa marmellata, che secondo le direttive europee si dovrebbe chiamare “ confettura ” Continua a leggere..

Torta alle fragole e yogurt, un dolce soffice e goloso, senza glutine e senza burro. Perfetta da servire per colazione e merenda. Vi consiglio di salvare la ricetta della Torta alle fragole e yogurt o trascrivere nel vostro ricettario personale, e di provarla quanto prima. Seguimi anche su INSTAGRAM  =>  QUI  Tante altre ricette le trovate Continua a leggere..