Tag Archives: forno

Il Plumcake allo yogurt è un dolce soffice e genuino, perfetto per la colazione di tutta la famiglia; delicato ed umido è un classico che non potete non preparare almeno una volta. Per ottenere lo stesso sapore di quello originale vi consiglio di utilizzare uno yogurt all’albicocca, ma potete tranquillamente usare lo yogurt al gusto che Continua a leggere..

Pirichittus Porzioni: 30 biscotti Tempo: 2hr Difficoltà: semplice Stampa Quest’anno la nostra vacanza in Sardegna, è stata si, bellissima, ma senza la coppia di amici cari, che ogni anno trascorriamo le vacanze. Così ieri prima domenica libera, insieme dopo il rientro a genova e il compleanno di Salva, complice il tempo brutto, ci siamo messe Continua a leggere..

Se vi piace il profumo dei limoni, questa torta è perfetta per voi. Viene chiamata anche “pane di limone”, perché ha un profumo intenso e un bel colore acceso. È perfetta per la colazione ma anche per accompagnare il tè delle 5.  INGREDIENTI: 250 g farina di farro bio 3 uova bio 120 g di Continua a leggere..

The Automn Leaves – Nat King ColePrimo giorno di autunno. Primo giorno di piogge e temporali, scarpe chiuse e giacchettina. Chiedetemi se sono felice.Ho già una collezione di zucche pronte ad essere trasformate in qualcosa di buono e stasera, in tavola ci sarà una bella zuppa di verdure per la gioia del mio pancino (magari qualcun altro Continua a leggere..

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Ingredienti: 15 fette spesse 1/2cm di una grossa melanzana tonda (300g), 200g polpa di pomodoro, 15 fettine di mozzarella (250g), origano, olio, sale Adagiare le fette di melanzane una accanto all’altra su 2 teglie rivestite di cartaforno; praticarvi 4 incisioni superficiali incrociate, spennellare con un filo di olio, cospargere un pizzico di sale e cuocere Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty si parla di filetti di pesce, un ingrediente u  po’ ostico per la sottoscritta abituata  avivere in Pianura Padana in un paese che fino a 20 anni fa nemmeno c’era una pescheria! Questo ha comportato che il pesce fosse cucina molto raramente e pure male in quanto non faceva parte Continua a leggere..

                                Buon lunedì: iniziamo la settimana in leggerezza senza trascurare mai il gusto e l’appetibilità di ciò che mangiamo! Mi piacciono molto le triglie, per il loro gusto deciso e particolare: in questa versione diventano un antipasto particolare e raffinato. Ingredienti: Continua a leggere..

 Quante volte vi è capitato di desiderare un dessert ma al solo pensiero di sporcare mille ciotole e attrezzi o di dover accendere il forno (soprattutto nelle giornate calde), avete preferito rinunciarci? Io spessissimo! E’ proprio in una di queste giornate che mi è venuto in mente di assemblare questo dolcetto, che richiede la sola Continua a leggere..

Facile e sostanzioso, basta una fetta per iniziare la giornata con l’energia giusta! Un dolce che si può preparare in qualsiasi stagione e perfetto per la prima colazione, si realizza in breve tempo ed è facilissimo da preparare e rimane soffice e morbido per alcuni giorni. E’ possibile aggiungere oltre alle noci.,per renderlo ancora più Continua a leggere..