Tag Archives: fiocchi

Ecco finalmente il post finale sulla festa di Frozen per i quattro anni di Annastella. Dopo aver parlato di travestimenti e di addobbi veniamo alla parte più godereccia: IL CIBO. Come avrete capito amo le feste a tema dalla A alla Z e anche il cibo doveva essere vestito per l’occasione. Il tema di Frozen mi ha suggerito Continua a leggere..

Ingredienti per 1 teglia Impasto 500 g di farina tipo 1 macinata a pietra 1 cucchiaio di germe di grano in fiocchi tostato per l’impasto e quanto basta per spolverare l’impasto prima dell’ultima lievitazione 350 g di latte 50 g di lievito madre a coltura liquida 8 g di olio extravergine di oliva 8 g Continua a leggere..

Bocconcini di pollo croccanti: straccetti di pollo spessi con panatura sfiziosa e cottura in forno Oggi vi mostro come preparare un secondo o una cena sfiziosa e leggera: bocconcini di pollo croccanti al forno. Sono bocconcini di pollo che restano morbidi dentro grazie al fatto che si tengono in ammollo nel latte, per chi volesse Continua a leggere..

Hamburger di soia vegan con carote e riso Ciao a tutti, lo so sono fissata con gli hamburger vegetariani e vegani perchè trovo che siano davvero sfiziosi oltre che una cena alternativa al solito pesce e carne. Inoltre si adattano proprio a tutti questi hambruger di soia perchè oltre ad essere vegan, se usate del Continua a leggere..

I Muffin con fiocchi di latte sono dei soffici dolcetti perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia  e piacciono tantissimo ai bambini . Sono facili da preparare e si preparano in pochissimo tempo.  Sono perfetti per presentare anche ad un buffet per grandi e piccini.  Vediamo insieme che cosa occorre per …

Il tempo oserei dire autunnale che si è abbattuto su Milano in questi giorni invoglia ad accendere il forno… e preparare qualche snack con cui consolarsi… Per preparare questi cracker ho usato: 150 gr pasta madre 100 ml acqua tiepida 300 gr farina 00 4 cucchiaio EVO fiocchi di sale di Camargue e del sale Continua a leggere..

Ciao amici! Perchè la definisco focaccia ai pomodorini coi fiocchi? Perchè c’è un ingrediente speciale al suo interno…un ingrediente coi fiocchi! Scopriamolo insieme!

Con Bimby, Torta con Fiocchi d’Avena e Cioccolata Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, un po’ di fiocchi d’avena, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr. di farina (io ho utilizzato la farina di Farro), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito. All’impasto Continua a leggere..

Baccalà o stoccafisso, due termini spesso confusi per indicare la stessa materia prima, ma con due metodi di conservazione molto diversi, ed entrambi molto antichi. In pratica, il merluzzo norvegese, dopo esser stato pescato, a seconda della tecnica utilizzata per la sua sucessiva conservazione, assume il nome di baccalà, se i filetti vengono messi in Continua a leggere..

Ingredienti 1 Tazza Fiocchi D’avena, Farina E Zucchero 50 G Burro 1 Uovo 2 Cucchiai Latte 50 G Datteri, Uvetta Sultanina, Fichi Secchi E Noci 2 Cucchiaini Lievito In Polvere Preparazione In 1 terrina mescolare la farina, i fiocchi d’avena, il latte, il burro fuso, l’uovo, il lievito e lo zucchero. Aggiungere i datteri e Continua a leggere..