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I finocchi brasati sono un contorno invernale, poiché la stagione fredda è quella in cui i finocchi sono maggiormente reperibili e più buoni (essendo di stagione). I finocchi brasati sono cotti lentamente in padella con abbondante olio, vengono girati spesso… L’articolo FINOCCHI BRASATI IN PADELLA proviene da La Penisola del Gusto.

Che la frutta secca ci faccia bene ne avevamo già parlato in un precedente post, ma oggi volevo approfondire l’argomento parlando nello specifico come e perché le noci fanno bene. Ne esistono molte varietà, ma quella di cui vi voglio parlare oggi è la classica, quella che scientificamente si chiamerebbe Juglans regia.Le proprietà salutistiche delle Continua a leggere..

Non chiamatelo budino mi raccomando! Il suo nome fin dalla sua origine è bonét o bunét, un dolce molto antico fatto di pochi semplici ingredienti: uova, latte, amaretti secchi, nocciole, cacao. In origine si cucinava dopo aver cotto il pane nel forno a legna che, essendo ancora particolarmente caldo, permetteva la cottura lenta a bagnomaria… Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Avete mai assaggiato una torta senza zucchero? Lo so, sembra strano. Ma se vi dico anche che questa torta di carrube e mandorle, pur essendo senza zucchero è buonissima? Pochi ingredienti, velocissima da preparare. Ottima da farcire. Altre torte: Torta eco con bucce di carote, nocciole e cioccolato fondente Brownies eco di pane e Continua a leggere..

Salame di Tonno – questa ricetta mi ricorda tantissimo i giorni di Natale di quando ero bambina, una ricetta che preparava sempre mia zia, immancabile tra gli antipasti di Natale! Volendo è ottimo anche per la vigilia, essendo un piatto a base di pesce. Buonissimo accompagnato con maionese e verdure.

Nella mia casa il Natale profuma quasi sempre di dolci speziati. Senza di essi è come se non ci fosse nulla da festeggiare… come se mancasse qualcosa di importante… pur essendo solamente una semplice cornice, uno sfondo… regala però quel tocco quasi "magico" che rallegra i momenti passati insieme :)  Qualche volta (lo ammetto) ho Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty si parla di melagrana.Un frutto chiamato anche frutto della salute, per le sue proprietà antitumorali, in quanto essendo ricco di tannini e polifenoli protegge l’instaurarsi di diversi tipi di tumore e anche dalla loro progressione.E’ inoltre dupurativaSempre grazie alla presenza di tannini ed acido ellagico, il frutto del melograno esplica Continua a leggere..

Un sogno che si avvera Cari amici ed amiche che da tempo seguite il mio Blog Passioni & Curiosità, voglio innanzitutto scusarmi per la prolungata assenza, mi è costato parecchio, dopo ormai diversi anni di pubblicazioni abbastanza frequenti, lasciare tutto per un così lungo periodo. Posso assicurarvi che non si è affievolita in me la Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Polenta Valsugana sana e nutriente e senza glutine Ciao a tutti! Oggi vi parlo della Polenta Valsugana, sana e nutriente che dovremmo inserire nella nostra alimentazione molto più spesso. Le proprietà della polenta sono tante: ha un buon potere saziante, fornisce molta energia avendo basso contenuto di grassi, addirittura meno del Continua a leggere..

Care lettrici, buonasera, oggi presento un nuovo prodotto della linea Lenor, che in questi giorni sto testando attraverso vari utilizzi; grazie a Desideri Magazine sono stata scelta insieme ad altre 8000 ambasciatrici per provare il profumo per bucato Lenor Unstoppables confezione da 275 gr. Il prodotto è contenuto in un pratico flacone ed è costituito da perle profumate, il Continua a leggere..