Tag Archives: ciotola

canederli dsolci con mele

 canederli dolci con mele e uva passa dosi per 4 persone ingredienti per canederli dolci 80 g di uvetta un goccio di rum 500 g di melemondate pelate e grattugiate 1/2 limone 1 uovo poi 180 g di farina un pizzico di sale per il condimento 60 g di burro 60 g di zucchero semolato  cannella Continua a leggere..

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canederli dolci con mele

 canederli dolci con mele e uva passa dosi per 4 persone ingredienti per canederli dolci 80 g di uvetta un goccio di rum 500 g di melemondate pelate e grattugiate 1/2 limone 1 uovo poi 180 g di farina un pizzico di sale per il condimento 60 g di burro 60 g di zucchero semolato  cannella Continua a leggere..

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TRIANGOLI di SFOGLIA alle PERE

Ingredienti; 300g pere a cubettini, 150g marmellata di albicocche (la mia), 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 tuorlo, zucchero a velo Riunire in una ciotola le pere con la marmellata di albicocche, mescolare, coprire e lasciare a riposo fino all’utilizzo. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadrati di uguale misura; adagiare del mucchietti Continua a leggere..

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Plum cake con banane, noci e uva sultanina

Facile e sostanzioso, basta una fetta per iniziare la giornata con l’energia giusta! Un dolce che si può preparare in qualsiasi stagione e perfetto per la prima colazione, si realizza in breve tempo ed è facilissimo da preparare e rimane soffice e morbido per alcuni giorni. E’ possibile aggiungere oltre alle noci.,per renderlo ancora più Continua a leggere..

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Dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco Ingredienti: 150 g di farina di cocco 120 g di zucchero 3 albumi (non montarli!) Procedimento: Versare la farina di cocco in una ciotola e unire lo zucchero, mescolare e aggiungere gli albumi non montati.  Mescolare ancora accuratamente il tutto dopodichè con aiuto delle mani inumidite realizzare 20 palline circa da 15 grammi Continua a leggere..

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Quadrotti latte e miele

L’unica gioia al mondo è cominciare È bello vivere, perché vivere è cominciare Sempre ad ogni istante (Cesare Pavese) Bentornati a voi sulle pagine di questo blog, pieno di buon cibo, di chiacchiere, ma anche di sfoghi, a volte personali, a volte di costume, politici e di vita e un augurio a tutti noi per Continua a leggere..

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PANE SEMINTEGRALE all’ AVENA

Ingredienti: 250g farina O, 200g farina integrale, 50g farina di avena, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 20g miele di acacia, 10ml olio, 15g sale, 1 cucchiaio colmo fiocchi di avena Mettere nella ciotola dell’impastatrice le 3 farine, diluire con 320ml di acqua tiepida, azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla Continua a leggere..

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Biscotti al cocco

 Biscotti al coccoIngredienti:2 uova140 g di zucchero a velo oppure zucchero semolato finissimo200/220 g di cocco grattugiato rapèProcedimento:In una ciotola montare gli albumi a neve ferma, aggiungendo pian piano e verso la fine lo zucchero. Unire infine i tuorli, sempre mescolando. Versare il cocco rapè e amalgamare delicatamente. Con il composto ottenuto formare i biscotti Continua a leggere..

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Freselle con lievito madre

  Buongiorno amici del web, le freselle friselle frise sono un prodotto del sud Italia, un prodotto povero ma tanto tanto buono. Pane biscottato va bagnato prima di essere condito con qualsiasi prelibatezza abbiate in mente ma anche solo con del buon pomodoro e olio extravergine d’oliva sarà ottimo. Esiste anche lo spugna frese, una Continua a leggere..

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TORTA AL CACAO NERA NERA

Questa torta è velocissima da preparare e si presta bene per una merenda golosa. Oggi mio figlio voleva per merenda una torta al  cioccolato nera nera, e in  poco tempo abbiamo preparato insieme questa torta. Che dite ci è venuta  abbastanza cioccolatosa?   Noi per sicurezza ce la siamo mangiata  spalmandoci sopra la Nocciolata della Rigoni Continua a leggere..

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