Tag Archives: cioccolato

E’ un azzardo usare il cioccolato in preparazioni salate? Assolutamente no, soprattutto se sei toscana e se a casa tua preparavano il “dolce e forte” diverse volte l’anno. Praticamente con questa ricetta ci sono nata e l’ho considerata per almeno 30 anni un buon modo per rovinare il cioccolato. Poi crescendo ho imparato ad apprezzarla, ma Continua a leggere..

Oggi prepareremo per merenda dei golosi tramezzini dolci. Ma sono l’ideale anche per buffet, gite fuori porta, o da portare a scuola. Scegliete la confettura che più preferite e la merenda è pronta! Ringrazio per la ricetta il blog Menta e cioccolato. L’articolo Tramezzini dolci farciti con confettura proviene da Il mondo di Adry.

Essere nati in provincia di Siena, vuol dire essere stati allevati con Panforte e Ricciarelli. Quando ero bambina, erano i dolci di Natale, ma poi sono stati sdoganati e adesso si trovano in ogni momento dell’anno, per la gioia degli innumerevoli turisti che gravitano intorno alla città del Palio. Adesso anche coloro che arrivano in Continua a leggere..

  I Muffin all’arancia con gocce di cioccolato sono una invitante idea per una colazione sana e leggera La ricetta originale l’ho trovata sul ricettario del mio nuovo forno Electrolux e l’ho riadattata in versione sglutinata con qualche piccola modifica. Per realizzarli ho usato il Mix per Dolci di Mondo senza glutine . Con le loro Continua a leggere..

Volevo regalarvi un primo post della settimana dolcissimo, questa ricetta vi farà davvero da grande coccola, non so a voi ma a me il cioccolato, mi fa sentire bene, quando ho un momento triste e in questi mesi senza Nicolò sono stati davvero tanti, pensate poi che pensavo fosse solo un anno e invece lui Continua a leggere..

Pere e cioccolato, inutile dirlo, è un connubio divino; avendo ancora un tot di cioccolato da smaltire (uova di Pasqua e giù di lì) ho pensato di preparare una torta con questi ingredienti prelibati. La torta pere e cioccolato è già presente nel blog, questa è una versione del tutto diversa e veramente buonissima: morbida, Continua a leggere..

Cerchi un dolce semplice, veloce e senza cottura? Con la mia cheesecake di ricotta e cioccolato farai un figurone con un minimo sforzo. In più è una ricetta che permette di utilizzare avanzi di biscotti e di cioccolato. Che vuoi di più? Andiamo quindi a preparare la cheesecake di ricotta e cioccolato! Difficoltà: Molto Bassa Continua a leggere..

La sbriciolata è una torta tipica della pasticceria italiana composta da una pasta simile alla frolla e da un ripieno goloso che può essere di crema, ricotta, panna, cioccolato o marmellata. Ma cos’è la sbriciolata e perché si chiama così? La sbriciolata è generalmente composta da una base e una copertura di pasta frolla friabile che viene, Continua a leggere..

La sbriciolata è una torta tipica della pasticceria italiana composta da una pasta simile alla frolla e da un ripieno goloso che può essere di crema, ricotta, panna, cioccolato o marmellata. Ma cos’è la sbriciolata e perché si chiama così? La sbriciolata è generalmente composta da una base e una copertura di pasta frolla friabile che viene, Continua a leggere..

Ciao a tutti!  Se vi dico Domenica qual è la prima cosa che vi viene in mente?  E  se vi dico primavera? Bè io risponderei….TORTA…e poi….FRAGOLE….. e voi? E il CIOCCOLATO direte voi che c’entra?  C’entra, c’entra… il cioccolato va bene in ogni occasione, no? Quindi ricapitolando…..vi lascio una ricetta stragolosa che ho trovato in Continua a leggere..