Tag Archives: cioccolato
Lunasia ristorante: quiete e stupore a Viareggio
Lunasia, il nome in etrusco significa quiete, ed è ciò che si trova nel ristorante situato all’interno dell’Hotel Plaza e de Russie che, dopo un significativo restyling di due anni, ha riaperto mantenendo la facciata Liberty, lo stile che contraddistingue tutta la città di Viareggio (Lu), ma con all’interno un décor moderno e raffinato, funzionale e Continua a leggere..
Torta veloce al cocco e cioccolato
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Cosa mangiare durante l’allattamento
Tutte le mamme in allattamento hanno subìto la stessa via crucis. Decine di consigli, da decina di persone su cosa mangiare, quando mangiare, cosa evitare e così via. Fermo restando che questi consigli sono sempre a fin di bene, spesso generano solo confusione e, a volte, addirittura ansia nella madre, soprattutto se al primo figlio. Continua a leggere..
TORTINE alle ALBICOCCHE
Ingredienti: 180g farina OO, 100g zucchero, 90ml latte, 40ml olio di semi, 20ml liquore all’amaretto, 1 uovo, 5g lievito per dolci, 150g albicocche a dadini, 20g cioccolato fondente tagliuzzato, zucchero a veloSbattere a crema l’uovo con lo zucchero, diluire con l’olio, il liquore, il latte, intridervi la farina setacciata con il lievito e per ultimo Continua a leggere..
"Ielu ri muluni": Sicilia dolce
Quello che vi presento oggi è uno dei classici dei dolci estivi siciliani: lo si trova in tutta l’isola, in particolare a Palermo. Questo gel è un concentrato di profumi Continua a leggere..
Torta gelato al cioccolato
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Ciambella allo yogurt e mandarino con gocce liquide di cioccolato
Quando mio figlio mi ha fatto assaggiare questa semplice ciambellina allo yogurt, realizzata dalla sua fidanzata, sono rimasta colpita dalla sua grande sofficità. La cosa bella è anche che, cuocendo, non forma l’antiestetica bozza spaccata al centro, ma rimane piatta, La marcia in più è data dall’aromatizzazione con la mia pasta di mandarino, che non Continua a leggere..
Rotolo lampo cioccolato – ricetta passo passo
Finalmente a casa. Dopo un mese, una settimana fa ho riabbracciato la mia famiglia. Non sono ancora in piena forma, ma piano piano tutto tornerà alla normalità, devo solo avere pazienza. Pazienza, la stessa che chiedo a voi ancora per un po’. Durante queste settimane di assenza in tanti mi siete stati accanto facendomi sentire Continua a leggere..
