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Ciambelline glassate all’arancia Buongiorno amici del web, un altro anno è iniziato e ho scelto per voi una ricetta facilissima e davvero golosa. Le ciambelline piacciono a grandi e piccini e il profumo dell’arancia si sprigionerà per tutta la casa. L’aspetto importante è usare arance non trattate o biologiche. Ingredienti per 12 ciambelline 2 uova80 Continua a leggere..

Guardando gli ingredienti di questa torta non spaventatevi, so che 250 grammi di burro all’interno possono sembrare tanti come i 250 grammi di zucchero per lo sciroppo ma vi posso garantire che il risultato non sarà né una torta grassa né una torta troppo dolce. Non aspettatevi neanche una torta soffice, è una torta compatta, Continua a leggere..

Cuciniamo con i colori dell’inverno!  Un mantra che ci imposte noi partecipanti della rubrica Light and Tasty, è così bello cucinare facendo attenzione ai colori, proponendo così piatti variopinti e golosi che  oltre a stupire i commensali appagano la vista e sono pure salutari. Infatti il colore di frutta e verdura indica sostanze nutritive, vitamine  Continua a leggere..

  Prima ricetta del 2022!!! Buon anno a tutti!!! Questa ricetta semplice e veloce, vi farà portare in tavola in pochi minuti uno sfizioso secondo piatto di carne bianca al profumo d’arancia.Ottimo per cene in famiglia o con gli amici e per tutte le volte che volete un piatto veloce e leggero puntando su ingredienti Continua a leggere..

 E’ una delle insalate invernale che più apprezzo: finocchi, arance, cipollotto di Tropea ed olive nere infornate. Il tutto condito con un’emulsione di succo di arancia, olio extra vergine di oliva, semi di finocchi, sale e pepe. Ingredienti: 2 finocchi  2 arance 170 g circa di olive nere infornate 1 cipollotto di Tropea semi di Continua a leggere..

La  torta rovesciata all’arancia preparata con arance fresche è un dolce sofficissimo ,  facile e molto coreografico , dall’intenso gusto e profumo di agrume . La particolarità di questo dolce è che è viene realizzato con il metodo rovesciato ossia le fettine di arancia vengono messe sul fondo dello stampo, si versa poi l’impasto crudo Continua a leggere..

Insalata di radicchio e salmone, ottima e benefica, preziosa per quei giorni che necessita leggerezza ma senza che sia un piatto triste. Sono tutti ingredienti preziosi come il salmone con l’aggiunta di melagrana, arancia e il radicchio apportano molti benefici e il tutto con pochi minuti di preparazione. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Porzioni4 Continua a leggere..

Oggi vi propongo una ricetta di origine anglosassoneche in America adorano preparare durante il periodo natalizio: il cinnamon sugar pull apart bread. Si tratta di  una brioche super soffice  aromatizzata con cannella e arance. Vediamo allora insieme come preparare questo sfizio natalizio. Difficoltà: media Tempo di Preparazione: 30 min + 20 cittura Quantità: 6 persone Ingredienti Lievito Madre (oppure 8 grammi di Continua a leggere..

Una nuova proposta per la tavola delle feste, il Rollè di vitello all’arancia. Un arrosto preparato con un frutto di stagione, l’arancia appunto. A me piace moltissimo abbinare la frutta alla carne, e spesso vi ho proposto anche altri abbinamenti. Se volete, infatti, potete provare l’Arista di maiale alle mele, il Filetto di maiale alle Continua a leggere..