Tag Archives: aperitivo

L’estratto aperitivo e depurativo di kiwi, finocchio e mela verde è perfetto per la depurazione di fine inverno, ha una benefica azione sull’apparato digerente ed è ricco di vitamina C e antiossidanti. Da consumare a colazione o come aperitivo super salutare. Rieccomi dopo un lungo silenzio, un periodo di lavoro intenso, ma anche un bellissimo Continua a leggere..

Apericena, un termine di fronte al quale molti storcono il naso.  Per la verità, non piace molto neppure a me ma trovo che questa definizione descriva perfettamente quelle occasioni in cui, in un locale o a casa, ci si ritrova per un aperitivo rinforzato accompagnato non solo da tartine e salatini, ma anche da piatti più Continua a leggere..

L’antipasto all’italiana non è propriamente una ricetta, quanto piuttosto un’abitudine di offrire, prima della cena o con l’aperitivo, una serie di prodotti tipici italiani. Negli ultimi anni questo tipo di abitudine ha preso piede anche all’estero, dove solitamente si danno un poco di tono chiamandola Charcuterie, alla francese. Si tratta di un vassoio, o spesso Continua a leggere..

Pizzette di sfoglia da buffet a forma di fiore, un antipasto o stuzzichino veloce perfetto da servire nei buffet delle feste e per accompagnare un aperitivo tra amici. Le pizzette di sfoglia sono molto veloci e facili da preparare. vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia, ritagliare dei dischetti a forma di fiore o Continua a leggere..

La marmellata di peperoni adatta per un aperitivo  per accompagnare dei salumi o dei formaggi.A piacere si può prepararare nella versione piccante o senza ,naturalmente per una questione di gusto sceglierà sicuramente quello giusto.La ricetta seguente è preparata nella versione piccante Trovate una versione anche su GialloZafferano   Ingredienti: 1 kg di peperoni rossi 150 Continua a leggere..

Happy students, curious tourists, tired workers: everybody wants to have aperitivo. ​But what is exactly aperitivo? And which are the best places to have it in Bologna? What is aperitivo? The word aperitivo has different meanings. These are the ones you should be aware of: A time of the day​​If you say: “Let’s meet for Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ La farina di lenticchie mancava nella mia dispensa. L’ho provata ed è squisita e molto delicata al palato. E quale miglior ricetta per gustarla al meglio, se non quella di una gustosa focaccia di lenticchie rosse ripiena di cime di rapa? Facile e abbastanza veloce, la focaccia di lenticchie può sostituire un pasto o Continua a leggere..

Questa estate in vacanza in Francia quando facevamo la spesa, abbiamo scoperto nel banco frigo i plateau apéritif, ovvero delle confezioni divise in scomparti piene di verdurine già pulite abbinate a delle salse. Bastava togliere la pellicola che chiudeva il plateau per iniziare a gustare le verdure croccanti intingendole nelle salse. Il vassoio era composto Continua a leggere..

Le olive pastellate senza uova gonfie sono uno snack o meglio aperitivo appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo. Andranno a ruba! Anche per le prossime feste di Natale saranno un successo! Sono semplicissime da preparare! Per la frittura assicuratevi che l’olio di semi sia molto caldo. Qui una raccolta completa di frittelle Continua a leggere..

Rotolo di mozzarella farcito, come fare la sfoglia di mozzarella – Una ricetta davvero semplice e veloce, ma che sicuramente lascerà tutti i vostri ospiti stupiti e piacevolmente sorpresi! Il rotolo di mozzarella farcito può essere servito come antipasto o in un buffet di aperitivo, perfetto d’estate, perché servito freddo, ma valido in ogni periodo Continua a leggere..