Tag Archives: antipasto

Telline alla marinara Un semplicissimo antipasto con questi piccoli molluschi è davvero gustosissimo. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Telline 1 kg Aglio 2 spicchi Prezzemolo 1 mazzetto Pane toscano 4 fette Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione Soffriggere l’aglio nell’olio. Unirvi le telline e farle andare Continua a leggere..

Le polpette di riso al limone sono una ricetta fresca e gustosissima. Facili e veloci da preparare sono perfetti da realizzare sia come antipasto che come aperitivo. Sfiziose e profumate vi assicuro che  piaceranno proprio a tutti, provatele e vedrete che successo!Ingredienti250 gr di riso originario1 uovo2 cucchiai di parmigiano la scorza grattugiata di un limone Continua a leggere..

In questo momento dell’anno il radicchio è al massimo della sua freschezza e bontà. Quindi perché non approfittarne e portarlo in tavola in mille modi diversi. Oggi vi propongo il millefoglie di radicchio, perfetto sia con la versione allungata precoce, con il tondo oppure con il buonissimo tardivo. Sono tutte varietà eccellenti perfette per questa Continua a leggere..

Pizza di patate con prosciutto cotto e mozzarella gustosa e molto semplice da preparare; ideale da servire come secondo o antipasto.  Molto simile al gâteau la pizza di patate con prosciutto cotto e mozzarella è un’ ottima alternativa al solito tortino di patate e tagliato a quadrotti diventa un antipasto sfizioso che piace a tutti. Continua a leggere..

Anche quest’anno ci siamo quasi: le feste sono quasi finite, manca solo l’Epifania, e poi la pancia sarà completamente stracolma e potremo dedicarci a dieta e sport. Così, giusto per rimanere in tema di grandi pranzi e cene, oggi vi propongo un antipasto semplicissimo che ho preparato per i miei ospiti la vigilia di Natale Continua a leggere..

Ciao a tutti ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta di un antipasto semplice e veloce da realizzare ma al tempo stesso davvero delizioso: le capesante croccanti alla salvia. Io le ho servite all’interno della conchiglia ma chi vuole può ad esempio servirle su dell’insalata verde. Pronti per la ricetta? Ingredienti Continua a leggere..

Perfette in ogni occasione, le quiche ti risolvono tranquillamente l’antipasto. Possiamo prepararle con qualsiasi tipo di verdura o ortaggio ed il risultato sarà sempre ottimo e bello da presentare a tavola. Io stavolta l’ho preparata con dei broccoletti ripassati con aglio e olio e dei pezzettini di salsiccia sbriciolata. Gustosissima! Ecco come l’ho preparata: 1 Continua a leggere..

Rustici ripieni di zucchine e salmone, facili e veloci da preparare, perfetti da servire come antipasto e finger food. Una ricette gustosa da non perdere. Per preparare i rustici ripieni di zucchine e salmone ho usato la mia sfoglia preferita senza glutine Gluten Stop Se non riuscite a trovare questa pasta sfoglia potete sostituirla con Continua a leggere..

Il 2019 andrà esattamente come sono andati gli altri anni: dipenderà da noi. Da quello che faremo, dalle scelte che prenderemo, da come reagiremo alle disgrazie e da come ci comporteremo dopo una tanto attesa botta di culo. Il 2019 sarà uguale al 2018, al 1997, al 1852 e al 350 a.C. Ognuno di noi si sveglierà al Continua a leggere..

Capesante gratinate al forno Le capesante gratinate al forno sono un antipasto caldo sicuramente scenografico e adatto anche alle occasioni importanti. E’ inoltre considerato anche un antipasto classico di capodanno. La mia versione è una delle più semplici, fatta di pochi ingredienti che non alterano il sapore di questo tenero ed elegante mollusco, ed è Continua a leggere..