Tag Archives: anno

Re cake #10 – Challah al profumo di zenzero e cannella

Quest’anno è un anno di inizi… del resto il mio blog si chiama CominciamodaQua… ed è già da molto che comincio e ricomincio. Quest’anno però le sfide sono tante, sempre e soprattutto contro il tempo. La voglia di fare c’è, l’entusiasmo anche, però c’è sempre il tempo tiranno e le palle al piede… si..si…va beh, Continue Continua a leggere..

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Tartufini al cioccolato e torrone

Continuiamo con le idee per smaltire quei dolci tipicamente natalizi che difficilmente si consumano durante tutto il resto dell’anno, chissà perchè? Il panettone e il pandoro non li vedreste bene

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Gnocchi di cime di rapa con salsiccia lucana – ed il Calendario del Cibo Italiano targato AIFB

Accolgo il nuovo anno con un’agenda piena di impegni. Questo 2016 comincia con un’aria decisamente positiva, che profuma di indipendenza, di sogni che si materializzano e di meritocrazia. Dopo diversi mesi di fatica e di rodaggio do ufficialmente il benvenuto alla mia nuova bellissima vita! E lascio a voi che mi leggete con interesse –Read Continua a leggere..

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Zuppa di orzo e cavolfiore con speck croccante per l’MTC #53

Grande grande grande – Mina  La prima sfida dell’anno Mtcino 2016 è un respiro di sollievo per molti. E’ la festa del cucchiaio colmo, della ciotola fumante, delle verdure rese velluto e della semplicità. Per chi ancora riesce a "tepossinarmi" a distanza di un paio di mesi dalla sfida di Jack the Ripper, è arrivato Continua a leggere..

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Cake con Cioccolato fondente e Cioccolato bianco.

ON AIR The Offspring – Pretty fly  E dopo aver letto carrellate di auguri, buoni propositi, sogni e desideri che ciascuno a modo suo spera di realizzare nel nuovo anno appena iniziato, riprendo in mano il mio blog…o almeno ci provo!!! Ogni tanto mi piace ricordare del perché è nato questo piccolo spazio. Era un Continua a leggere..

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Focaccia alle patate con olive e rosmarino

Quest’anno Babbo Natale mi ha fatto un regalo bellissimo, mi ha regalato una planetaria. Sognavo da anni questo momento ma non avevo mai avuto il coraggio di fare l’acquisto perché, fondamentalmente, sapevo di poter vivere anche senza. Preparando quasi sempre piccole quantità di impasti ed essendo terrorizzata dai lievitati, a conti fatti un acquisto così Continua a leggere..

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LA RICETTA DEL FIOR SALATO E LA NUOVA RUBRICA “COOKING WITH ME”

Buongiorno! Siete pronti per la prima ricetta del 2016? Quest’oggi portiamo in tavola un antipasto semplice, ma che può diventare il nostro asso nella manica, se preparato con gli ingredienti giusti. Ma prima di passare alla ricetta…non sentite anche voi, questo profumo?! Carissimi lettori con il nuovo anno anche chezFedericacerca di essere a passo con Continua a leggere..

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Occhi di bue al farro integrale con marmellata di fragole!

Buongiorno e ben trovati a tutti,oggi riprendo con le mie ricette dopo una lunga pausa. La nascita di Samuele è stato un evento importantissimo che mi ha stravolto la vita (come ho raccontato qui) e impegnato tantissimo, i primi mesi sono stati intensissimi e mi sono completamente dedicata a lui ma finalmente adesso abbiamo preso Continua a leggere..

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Plumcake all’arancia e miele [senza burro, latte e uova]

  I primi giorni dell’anno, risulta sempre un po’ difficile iniziare spediti e al massimo delle energie. Sarà che il fisico ci chiede un po’ di relax dopo le infinite tavolate e le notte insonni ma, almeno per i primi giorni, è anche giusto indugiare prima di agire. I buoni propositi sono tanti, le energie Continua a leggere..

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Jalapeño poppers (ma fatti coi jalapeños veri, stavolta!)

Questa ricetta ha dei trascorsi veramente curiosi.La prima volta che lessi la definizione jalapeño poppers fu su una strip di Garfield, e la curiosità di sapere cosa fossero mi spinse a fare altre ricerche su internet. Fu così che scoprii che i jalapeños sono peperoncini piccanti originari del centramerica, più precisamente del Messico, mediamente piccanti Continua a leggere..

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